17 Fit Besin kalorileri Atıştırmalıklar, baharatlar ve diğerleri
Bitkisel kıyma kalori ve besin değerleri
Bitkisel kıyma: 167 kcal / 100 g, protein 14,8 g, yağ 8,4 g, karbonhidrat 5 g.
Soya ya da bezelye proteininden yapılan bitkisel kıyma, tavada kıyma gibi kavrulur ve bolonez sosa, mantı içine, lahmacun harcına ya da dolmaya girebilir; Türkiye’de vegan reyonlarda ve dondurulmuş ürünlerde giderek yaygınlaşıyor. 100 g’ı yaklaşık 167 kcal’dir; protein, lif ve fosfor bakımından zengindir. Ürünler yağ ve tuz bakımından çok farklı olabildiği için paketin etiketine göz at.
- Yüksek protein
- Yüksek lif
- Yüksek fosfor
- İyi bir potasyum kaynağı
- Protein %35
- Yağ %45
- Karbonhidrat %12
- Diğer %7
Gündelik porsiyonlarda
- 100 kcal için 60 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 135 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 1,7 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 167 kcal 699 kJ %8
- Protein 14,8 g %30
- Yağ 8,4 g %12
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 5 g %2
- Lif 6,2 g
- Tuz 1,1 g %18
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %35
- Yağ %45
- Karbonhidrat %12
- Diğer %7
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 5 µg %<1
- D vitamini 0,15 µg %3
- E vitamini 1,4 mg %11
- K vitamini veri yok
- C vitamini 0,25 mg %<1
- B1 vitamini tiamin 0,14 mg %13
- B2 vitamini riboflavin 0,09 mg %6
- B3 vitamini niasin 0,86 mg %5
- B5 vitamini pantotenik asit 0,23 mg %4
- B6 vitamini 0,07 mg %5
- Folat B9 34,6 µg %17
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 570 mg %28
- Kalsiyum 99 mg %12
- Fosfor 220 mg %31
- Magnezyum 65 mg %17
- Demir 3 mg %21
- Çinko 1,6 mg %16
- Bakır veri yok
- Manganez veri yok
- Selenyum 5,8 µg %11
- İyot 10 µg %7
- Sodyum 430 mg %18
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek protein
- Yüksek lif
- Yüksek fosfor
- İyi bir potasyum kaynağı
- İyi bir demir kaynağı
- İyi bir magnezyum kaynağı
- İyi bir folat kaynağı
- İyi bir çinko kaynağı
Atıştırmalıklar, baharatlar ve diğerleri
Diğer atıştırmalıklar, baharatlar ve benzerleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 77 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %71 Kalorisi bundan yüksek olanların atıştırmalıklar, baharatlar ve benzerleri içindeki payı: %71.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Tofu 144 kcal
- Vegan burger köftesi 197 kcal
- Tempeh 192 kcal
- Soya kıyması 150 kcal
- Miso 198 kcal
- Vegan sosis 229 kcal
Atıştırmalıklar, baharatlar ve diğerleri: diğer besinler
- Kuru maya 307 kcal
- Hindistan cevizi sütü 197 kcal
- Karanfil 335 kcal
- Toz zencefil 335 kcal
- Defne yaprağı 353 kcal
- Toz jelatin 335 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
İsviçre Besin Bileşimi Veritabanı, kod 14145.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.