17 Fit Kalorije namirnica Povrće i gljive
Kadulja kalorije i nutritivne vrijednosti
Kadulja: 37 kcal na 100 g, bjelančevine 4 g, masti 0,25 g, ugljikohidrati 0,97 g. Uobičajena porcija (3 g): 1 kcal.
Kadulja samoniklo raste na kamenjaru dalmatinskih otoka, a med i čaj od nje nadaleko su poznati. U kuhinji se svježi listići prže na maslacu za njoke i raviole ili stavljaju uz teletinu i svinjetinu. Ima oko 37 kcal na 100 g, a nekoliko listića, oko 3 g, donosi tek 1 kcal.
- Bjelančevine 44 %
- Masti 6 %
- Ugljikohidrati 11 %
- Ostalo 40 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 3 g 1 kcal B 0,1 · M 0 · U 0 g
- 100 kcal je 270 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- Energetska gustoća Vrlo niska 0,37 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 37 kcal 154 kJ 2 %
- Bjelančevine 4 g 8 %
- Masti 0,25 g <1 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 0,97 g <1 %
- Vlakna 7 g
- Sol 0,03 g <1 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 44 %
- Masti 6 %
- Ugljikohidrati 11 %
- Ostalo 40 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 54,3 µg 7 %
- Vitamin D 0,125 µg 2 %
- Vitamin E 1,5 mg 12 %
- Vitamin K 44,9 µg 60 %
- Vitamin C 0,25 mg <1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,14 mg 13 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,09 mg 6 %
- Vitamin B3 niacin 0,05 mg <1 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,68 mg 11 %
- Vitamin B6 0,14 mg 10 %
- Folat B9 72,1 µg 36 %
- Vitamin B12 nema podataka
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 510 mg 26 %
- Kalcij 230 mg 29 %
- Fosfor 57 mg 8 %
- Magnezij 54 mg 14 %
- Željezo 4,6 mg 33 %
- Cink 0,28 mg 3 %
- Bakar 0,13 mg 13 %
- Mangan 1,9 mg 95 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jod 10 µg 7 %
- Natrij 11,1 mg <1 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Niska energetska vrijednost
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio vlakana
- Bez masti
- S vrlo niskim udjelom soli
- Visok udio mangana
- Visok udio vitamina K
- Visok udio folata
- Visok udio željeza
- Izvor kalcija
- Izvor kalija
- Izvor selena
Povrće i gljive
U kategoriji povrća i gljiva
Kategorija u katalogu 17 Fita: 263 namirnice. Usporedba na 100 g.
- 89 % Više bjelančevina od 89 % povrća i gljiva.
- 95 % Više vlakana od 95 % povrća i gljiva.
- 97 % Više mangana od 97 % povrća i gljiva.
- 81 % Više folata od 81 % povrća i gljiva.
- 95 % Više željeza od 95 % povrća i gljiva.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
Još iz kategorije „Povrće i gljive“
- Bundeva 26 kcal
- Bukovače 33 kcal
- Stabljika celera 14 kcal
- Blitva 19 kcal
- Krumpir 77 kcal
- Krastavac 15 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
ANSES-CIQUAL (Francuska), šifra 11069.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.