17 Fit Kalorije namirnica Povrće i gljive
Metvica kalorije i nutritivne vrijednosti
Metvica: 44 kcal na 100 g, bjelančevine 3,3 g, masti 0,73 g, ugljikohidrati 1,6 g. Uobičajena porcija (5 g): 2 kcal.
Svježa metvica, u Dalmaciji zvana i menta, raste u gotovo svakom vrtu, a ide u čaj, mojito, tabule, voćne salate i umak od jogurta. Grančica od 5 g ima tek 2 kcal (44 kcal na 100 g), pa daje okus, a ne kalorije. Paprena metvica jačeg je okusa i najčešće se suši za čaj.
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio vlakana
- S niskim udjelom masti
- S vrlo niskim udjelom soli
- Bjelančevine 30 %
- Masti 15 %
- Ugljikohidrati 15 %
- Ostalo 41 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 5 g 2 kcal B 0,2 · M 0 · U 0,1 g
- 100 kcal je 225 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- Energetska gustoća Vrlo niska 0,44 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 44 kcal 184 kJ 2 %
- Bjelančevine 3,3 g 7 %
- Masti 0,73 g 1 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 1,6 g <1 %
- Vlakna 6,8 g
- Sol 0,07 g 1 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 30 %
- Masti 15 %
- Ugljikohidrati 15 %
- Ostalo 41 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 203 µg 25 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,4 mg 3 %
- Vitamin K nema podataka
- Vitamin C 13,3 mg 17 %
- Vitamin B1 tiamin 0,078 mg 7 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,175 mg 12 %
- Vitamin B3 niacin 0,948 mg 6 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,25 mg 4 %
- Vitamin B6 0,158 mg 11 %
- Folat B9 105 µg 52 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 458 mg 23 %
- Kalcij 199 mg 25 %
- Fosfor 60 mg 9 %
- Magnezij 63 mg 17 %
- Željezo 11,9 mg 85 %
- Cink 1,1 mg 11 %
- Bakar 0,24 mg 24 %
- Mangan 1,1 mg 56 %
- Selen 10,8 µg 20 %
- Jod 6 µg 4 %
- Natrij 30 mg 1 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio vlakana
- S niskim udjelom masti
- S vrlo niskim udjelom soli
- Visok udio željeza
- Visok udio mangana
- Visok udio folata
- Izvor vitamina A
- Izvor kalcija
- Izvor bakra
- Izvor kalija
- Izvor selena
- Izvor magnezija
- Izvor vitamina C
Povrće i gljive
U kategoriji povrća i gljiva
Kategorija u katalogu 17 Fita: 263 namirnice. Usporedba na 100 g.
- 65 % Više kalorija od 65 % povrća i gljiva.
- 83 % Više bjelančevina od 83 % povrća i gljiva.
- 95 % Više vlakana od 95 % povrća i gljiva.
- 98 % Više željeza od 98 % povrća i gljiva.
- 93 % Više mangana od 93 % povrća i gljiva.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
Još iz kategorije „Povrće i gljive“
- Kopar 43 kcal
- Poriluk 61 kcal
- Patlidžan 25 kcal
- Bundeva 26 kcal
- Bukovače 33 kcal
- Stabljika celera 14 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
USDA FoodData Central (SR Legacy, SAD), šifra 173475.
Vitamini i minerali kojih u tom zapisu nema: Livsmedelsdatabasen (Švedska).
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.