17 Fit Kalorije namirnica Meso i perad
Kofte kalorije i nutritivne vrijednosti
Kofte: 290 kcal na 100 g, bjelančevine 25,3 g, masti 20,5 g, ugljikohidrati 1,3 g. 1 kom (50 g): 145 kcal.
Kofte su začinjene okruglice ili štapići od mljevene govedine s lukom, peršinom i kuminom, pečene na roštilju ili u tavi, a poznate su iz turske, arapske i indijske kuhinje. Imaju oko 290 kcal na 100 g, pa jedna od 50 g donosi oko 145 kcal. Bogate su bjelančevinama, vitaminom B12 i cinkom, a jogurtni umak i pita kruh upisuju se zasebno.
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom soli
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio cinka
- Bjelančevine 35 %
- Masti 63 %
- Ugljikohidrati 2 %
U uobičajenim porcijama
- 1 kom ≈ 50 g 145 kcal B 12,7 · M 10,3 · U 0,6 g
- Uobičajena porcija · 150 g 435 kcal B 38 · M 30,8 · U 1,9 g
- 100 kcal je 34 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 80 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Srednja 2,9 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 290 kcal 1.213 kJ 14 %
- Bjelančevine 25,3 g 51 %
- Masti 20,5 g 29 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 1,3 g <1 %
- Vlakna 0,3 g
- Sol 0,29 g 5 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 35 %
- Masti 63 %
- Ugljikohidrati 2 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 18,5 µg 2 %
- Vitamin D 1,2 µg 24 %
- Vitamin E 0,39 mg 3 %
- Vitamin K nema podataka
- Vitamin C 2 mg 2 %
- Vitamin B1 tiamin 0,08 mg 7 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,21 mg 15 %
- Vitamin B3 niacin 5,6 mg 35 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,74 mg 12 %
- Vitamin B6 0,47 mg 34 %
- Folat B9 12 µg 6 %
- Vitamin B12 2,2 µg 88 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 374 mg 19 %
- Kalcij 34 mg 4 %
- Fosfor 222 mg 32 %
- Magnezij 29 mg 8 %
- Željezo 2,7 mg 19 %
- Cink 4,8 mg 48 %
- Bakar 0,03 mg 3 %
- Mangan 0,08 mg 4 %
- Selen 11 µg 20 %
- Jod 17 µg 11 %
- Natrij 116 mg 5 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom soli
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio cinka
- Visok udio vitamina B3
- Visok udio vitamina B6
- Visok udio fosfora
- Izvor vitamina D
- Izvor selena
- Izvor željeza
- Izvor kalija
- Izvor vitamina B2
Meso i perad
U kategoriji mesa i peradi
Kategorija u katalogu 17 Fita: 214 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 76 % Više kalorija od 76 % mesa i peradi.
- 74 % Više bjelančevina od 74 % mesa i peradi.
- 92 % Više vlakana od 92 % mesa i peradi.
- 75 % Više vitamina B12 od 75 % mesa i peradi.
- 88 % Više cinka od 88 % mesa i peradi.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Picanha 257 kcal
- Mljevena svinjetina 263 kcal
- Miješano mljeveno meso 250 kcal
- Mljevena janjetina 282 kcal
- Mljevena govedina 250 kcal
- Pečena piletina 239 kcal
Još iz kategorije „Meso i perad“
- Salama 378 kcal
- Slanina 468 kcal
- Pileća krilca 191 kcal
- Pileći batak 161 kcal
- Svinjski kotlet 170 kcal
- Janjetina 230 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
CoFID (Ujedinjena Kraljevina), šifra 19-642.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.