17 Fit Kalóriatáblázat Húsok és szárnyasok
Köfte kalóriatartalom és tápérték
Köfte: 290 kcal 100 g‑ban, fehérje 25,3 g, zsír 20,5 g, szénhidrát 1,3 g. 1 db (50 g): 145 kcal.
A köfte a török és balkáni konyha fűszeres, darált húsos rudacskája vagy pogácsája: hagymával, petrezselyemmel, római köménnyel ízesítik, grillen vagy serpenyőben sütik, és pitával, joghurtos mártással, salátával tálalják. Egy 50 g‑os darab körülbelül 145 kcal, egy háromdarabos, 150 g‑os adag 435. Magas fehérje-, B12-vitamin-, cink-, niacin- és B6‑vitamin-tartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: cink
- Fehérje 35%
- Zsír 63%
- Szénhidrát 2%
Hétköznapi adagokban
- 1 db ≈ 50 g 145 kcal F 12,7 · Zs 10,3 · Sz 0,6 g
- Szokásos adag · 150 g 435 kcal F 38 · Zs 30,8 · Sz 1,9 g
- 100 kcal-nyi adag 34 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 80 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 2,9 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 290 kcal 1 213 kJ 14%
- Fehérje 25,3 g 51%
- Zsír 20,5 g 29%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 1,3 g <1%
- Rost 0,3 g
- Só 0,29 g 5%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 35%
- Zsír 63%
- Szénhidrát 2%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 18,5 µg 2%
- D-vitamin 1,2 µg 24%
- E-vitamin 0,39 mg 3%
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin 2 mg 2%
- B1-vitamin tiamin 0,08 mg 7%
- B2-vitamin riboflavin 0,21 mg 15%
- B3-vitamin niacin 5,6 mg 35%
- B5-vitamin pantoténsav 0,74 mg 12%
- B6-vitamin 0,47 mg 34%
- Folát B9 12 µg 6%
- B12-vitamin 2,2 µg 88%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 374 mg 19%
- Kalcium 34 mg 4%
- Foszfor 222 mg 32%
- Magnézium 29 mg 8%
- Vas 2,7 mg 19%
- Cink 4,8 mg 48%
- Réz 0,03 mg 3%
- Mangán 0,08 mg 4%
- Szelén 11 µg 20%
- Jód 17 µg 11%
- Nátrium 116 mg 5%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: cink
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Kiváló forrás: B6‑vitamin
- Kiváló forrás: foszfor
- Jó forrás: D‑vitamin
- Jó forrás: szelén
- Jó forrás: vas
- Jó forrás: kálium
- Jó forrás: B2‑vitamin
Húsok és szárnyasok
Helye a húsok és szárnyasok között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 214 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 76% Több kalória van benne, mint a húsok és szárnyasok 76%-ában.
- 74% Több fehérje van benne, mint a húsok és szárnyasok 74%-ában.
- 92% Több rost van benne, mint a húsok és szárnyasok 92%-ában.
- 75% Több B12-vitamin van benne, mint a húsok és szárnyasok 75%-ában.
- 88% Több cink van benne, mint a húsok és szárnyasok 88%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Merguez 283 kcal
- Picanha 257 kcal
- Karaage 307 kcal
- Darált sertéshús 263 kcal
- Vegyes darált hús 250 kcal
- Sertésnyelv 235 kcal
Húsok és szárnyasok: még több
- Virsli 260 kcal
- Csirkecomb 121 kcal
- Pulykamell 114 kcal
- Sertésszűz 143 kcal
- Darált marhahús 250 kcal
- Marhahús 170 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: CoFID (Egyesült Királyság), kód: 19-642.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.