17 Fit Kalorier i mat Kött och fågel
Köfte kalorier och näringsvärde
Köfte: 290 kcal per 100 g, 25,3 g protein, 20,5 g fett, 1,3 g kolhydrater. 1 st (50 g): 145 kcal.
Köfte är kryddad färs formad till bollar eller avlånga biffar runt ett spett och grillad, från Turkiet och Balkan via Mellanöstern till Indien, och här finns de på grillbarer, i kebabtallrikar och i frysdisken. En köfte av nötfärs på 50 g har runt 145 kcal, och de är rika på protein, B12-vitamin och zink. Bröd, ris eller yoghurtsås bredvid loggar du för sig.
- Protein 35 %
- Fett 63 %
- Kolhydrater 2 %
I vanliga portioner
- 1 st ≈ 50 g 145 kcal P 12,7 · F 10,3 · K 0,6 g
- Vanlig portion · 150 g 435 kcal P 38 · F 30,8 · K 1,9 g
- 100 kcal är 34 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 80 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Medel 2,9 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 290 kcal 1 213 kJ 14 %
- Protein 25,3 g 51 %
- Fett 20,5 g 29 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 1,3 g <1 %
- Fiber 0,3 g
- Salt 0,29 g 5 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 35 %
- Fett 63 %
- Kolhydrater 2 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 18,5 µg 2 %
- D-vitamin 1,2 µg 24 %
- E-vitamin 0,39 mg 3 %
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin 2 mg 2 %
- Tiamin B1 0,08 mg 7 %
- Riboflavin B2 0,21 mg 15 %
- Niacin B3 5,6 mg 35 %
- Pantotensyra B5 0,74 mg 12 %
- B6-vitamin 0,47 mg 34 %
- Folat B9 12 µg 6 %
- B12-vitamin 2,2 µg 88 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 374 mg 19 %
- Kalcium 34 mg 4 %
- Fosfor 222 mg 32 %
- Magnesium 29 mg 8 %
- Järn 2,7 mg 19 %
- Zink 4,8 mg 48 %
- Koppar 0,03 mg 3 %
- Mangan 0,08 mg 4 %
- Selen 11 µg 20 %
- Jod 17 µg 11 %
- Natrium 116 mg 5 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Låg salthalt
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av zink
- Hög halt av niacin
- Hög halt av B6‑vitamin
- Hög halt av fosfor
- Källa till D‑vitamin
- Källa till selen
- Källa till järn
- Källa till kalium
- Källa till riboflavin
Kött och fågel
Bland kött- och fågelsorterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 214 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 76 % Fler kalorier än 76 % av kött- och fågelsorterna.
- 74 % Mer protein än 74 % av kött- och fågelsorterna.
- 92 % Mer fiber än 92 % av kött- och fågelsorterna.
- 75 % Mer B12-vitamin än 75 % av kött- och fågelsorterna.
- 88 % Mer zink än 88 % av kött- och fågelsorterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Carne asada 273 kcal
- Merguez 283 kcal
- Picanha 257 kcal
- Karaage 307 kcal
- Fläskfärs 263 kcal
- Blandfärs 250 kcal
Mer ur ”Kött och fågel”
- Fläskkotlett 170 kcal
- Biff 131 kcal
- Kycklingvingar 191 kcal
- Kycklingklubbor 161 kcal
- Lammkött 230 kcal
- Anka 404 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
CoFID (Storbritannien), kod 19-642.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.