17 Fit Kalóriatáblázat Zöldségek és gombák
Kapor kalóriatartalom és tápérték
Kapor: 43 kcal 100 g‑ban, fehérje 3,5 g, zsír 1,1 g, szénhidrát 4,9 g. Szokásos adag (10 g): 4 kcal.
A kapor a magyar konyha egyik jellegzetes zöldfűszere: kapros túrós lepény, kaporleves, kapros tökfőzelék és kovászos uborka sem létezik nélküle. 100 g‑ja körülbelül 43 kcal, de egyszerre ritkán használunk 10 g‑nál többet, ami csak 4 kcal. Magas C‑vitamin-, A‑vitamin- és foláttartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
- Alacsony sótartalmú
- Fehérje 32%
- Zsír 23%
- Szénhidrát 45%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 10 g 4 kcal F 0,3 · Zs 0,1 · Sz 0,5 g
- 100 kcal-nyi adag 235 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- Energiasűrűség Nagyon alacsony 0,43 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 43 kcal 180 kJ 2%
- Fehérje 3,5 g 7%
- Zsír 1,1 g 2%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 4,9 g 2%
- Rost 2,1 g
- Só 0,15 g 3%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 32%
- Zsír 23%
- Szénhidrát 45%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 386 µg 48%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 1,7 mg 14%
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin 85 mg 106%
- B1-vitamin tiamin 0,058 mg 5%
- B2-vitamin riboflavin 0,296 mg 21%
- B3-vitamin niacin 1,6 mg 10%
- B5-vitamin pantoténsav 0,397 mg 7%
- B6-vitamin 0,185 mg 13%
- Folát B9 150 µg 75%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 738 mg 37%
- Kalcium 208 mg 26%
- Foszfor 66 mg 9%
- Magnézium 55 mg 15%
- Vas 6,6 mg 47%
- Cink 0,91 mg 9%
- Réz 0,146 mg 15%
- Mangán 1,3 mg 63%
- Szelén 2,7 µg 5%
- Jód 3,9 µg 3%
- Nátrium 61 mg 3%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: C‑vitamin
- Kiváló forrás: folát
- Kiváló forrás: mangán
- Kiváló forrás: A‑vitamin
- Kiváló forrás: vas
- Kiváló forrás: kálium
- Jó forrás: kalcium
- Jó forrás: B2‑vitamin
Zöldségek és gombák
Helye a zöldségek és gombák között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 263 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 62% Több kalória van benne, mint a zöldségek és gombák 62%-ában.
- 87% Több fehérje van benne, mint a zöldségek és gombák 87%-ában.
- 93% Több C‑vitamin van benne, mint a zöldségek és gombák 93%-ában.
- 96% Több folát van benne, mint a zöldségek és gombák 96%-ában.
- 94% Több mangán van benne, mint a zöldségek és gombák 94%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Kelbimbó 43 kcal
- Articsóka 47 kcal
- Cukorborsó 42 kcal
- Pitypang 45 kcal
- Menta 44 kcal
- Enoki gomba 37 kcal
Zöldségek és gombák: még több
- Edamame 121 kcal
- Krumpli 77 kcal
- Sült krumpli 312 kcal
- Paradicsom 18 kcal
- Uborka 15 kcal
- Kaliforniai paprika 27 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 172233.
A hiányzó vitaminok és ásványi anyagok forrása: Frida (Dánia).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.