17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Gemüse und Pilze

Dill Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 43 kcal – 3,5 g Eiweiß, 1,1 g Fett und 4,9 g Kohlenhydrate.

Dill gehört zu Gurkensalat, Lachs und neuen Kartoffeln und in Osteuropa an fast jede Suppe. Er wird nur in kleinen Mengen gestreut – 10 g haben gut 4 kcal. Frischer Dill ist reich an Vitamin C und Folat; mitkochen solltest du ihn nicht, sonst verliert er sein Aroma.

  • Hoher Gehalt an Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Fettarm
  • Salzarm

  • Eiweiß 32%
  • Fett 23%
  • Kohlenhydrate 45%

In üblichen Portionen

  • Typische Portion · 10 g 4 kcal
  • 100 kcal sind 235 g so viel davon liefert 100 kcal
  • Energiedichte Sehr niedrig 0,43 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.

Energie und Makros

  • Energie 43 kcal 2%
  • Eiweiß 3,5 g 7%
  • Fett 1,1 g 2%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 4,9 g 2%
  • Ballaststoffe 2,1 g
  • Salz 0,15 g 3%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 32%
  • Fett 23%
  • Kohlenhydrate 45%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 386 µg 48%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 1,7 mg 14%
  • Vitamin K keine Daten
  • Vitamin C 85 mg 106%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,058 mg 5%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,296 mg 21%
  • Vitamin B3 (Niacin) 1,6 mg 10%
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,397 mg 7%
  • Vitamin B6 0,185 mg 13%
  • Folat (B9) 150 µg 75%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 738 mg 37%
  • Calcium 208 mg 26%
  • Phosphor 66 mg 9%
  • Magnesium 55 mg 15%
  • Eisen 6,6 mg 47%
  • Zink 0,91 mg 9%
  • Kupfer 0,146 mg 15%
  • Mangan 1,3 mg 63%
  • Selen 2,7 µg 5%
  • Jod 3,9 µg 3%
  • Natrium 61 mg 3%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Hoher Gehalt an Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Fettarm
  • Salzarm
  • Hoher Gehalt an Vitamin C
  • Hoher Gehalt an Folat
  • Hoher Gehalt an Mangan
  • Hoher Gehalt an Vitamin A
  • Hoher Gehalt an Eisen
  • Hoher Gehalt an Kalium
  • Quelle von Calcium
  • Quelle von Vitamin B2

Gemüse und Pilze

Im Vergleich der Gemüse- und Pilzsorten

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 263 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Mehr Kalorien als 62% der Gemüse- und Pilzsorten.
  • Reicher an Eiweiß als 87% der Gemüse- und Pilzsorten.
  • Reicher an Vitamin C als 93% der Gemüse- und Pilzsorten.
  • Reicher an Folat als 96% der Gemüse- und Pilzsorten.
  • Reicher an Mangan als 94% der Gemüse- und Pilzsorten.

Ähnlich zusammengesetzt

Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.

Die ganze Tabelle: Gemüse und Pilze

17 Fit

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Woher diese Zahlen stammen

USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 172233.

Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Frida (Dänemark).

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir