17 Fit Kalorije živil Zelenjava in gobe
Koper kalorije in hranilna vrednost
Koper: 43 kcal na 100 g, beljakovine 3,5 g, maščobe 1,1 g, ogljikovi hidrati 4,9 g. Običajna porcija (10 g): 4 kcal.
Koper uporabljamo predvsem za kumarično solato, omake k ribam in krompirju ter za vlaganje kumaric. Ima okoli 43 kcal na 100 g, vendar ga za eno jed porabimo le kakšnih 10 g, kar pomeni približno 4 kcal. Ima visoko vsebnost vitaminov C in A.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Nizka vsebnost maščob
- Nizka vsebnost soli
- Beljakovine 32 %
- Maščobe 23 %
- Ogljikovi hidrati 45 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 10 g 4 kcal B 0,3 · M 0,1 · OH 0,5 g
- 100 kcal je 235 g toliko tega živila da 100 kcal
- Energijska gostota Zelo nizka 0,43 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 43 kcal 180 kJ 2 %
- Beljakovine 3,5 g 7 %
- Maščobe 1,1 g 2 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 4,9 g 2 %
- Vlaknine 2,1 g
- Sol 0,15 g 3 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 32 %
- Maščobe 23 %
- Ogljikovi hidrati 45 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 386 µg 48 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 1,7 mg 14 %
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C 85 mg 106 %
- Vitamin B1 tiamin 0,058 mg 5 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,296 mg 21 %
- Vitamin B3 niacin 1,6 mg 10 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,397 mg 7 %
- Vitamin B6 0,185 mg 13 %
- Folat B9 150 µg 75 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 738 mg 37 %
- Kalcij 208 mg 26 %
- Fosfor 66 mg 9 %
- Magnezij 55 mg 15 %
- Železo 6,6 mg 47 %
- Cink 0,91 mg 9 %
- Baker 0,146 mg 15 %
- Mangan 1,3 mg 63 %
- Selen 2,7 µg 5 %
- Jod 3,9 µg 3 %
- Natrij 61 mg 3 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Nizka vsebnost maščob
- Nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost vitamina C
- Visoka vsebnost folata
- Visoka vsebnost mangana
- Visoka vsebnost vitamina A
- Visoka vsebnost železa
- Visoka vsebnost kalija
- Vir kalcija
- Vir vitamina B2
Zelenjava in gobe
Na lestvici zelenjave in gob
Kategorija v katalogu 17 Fit: 263 živil. Primerjava na 100 g.
- 62 % Več kalorij kot 62 % zelenjave in gob.
- 87 % Več beljakovin kot 87 % zelenjave in gob.
- 93 % Več vitamina C kot 93 % zelenjave in gob.
- 96 % Več folata kot 96 % zelenjave in gob.
- 94 % Več mangana kot 94 % zelenjave in gob.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Brstični ohrovt 43 kcal
- Artičoke 47 kcal
- Sladkorni grah 42 kcal
- Regrat 45 kcal
- Meta 44 kcal
- Enoki gobe 37 kcal
Več v kategoriji „Zelenjava in gobe“
- Kislo zelje 19 kcal
- Krompir 77 kcal
- Brokoli 34 kcal
- Pomfri 312 kcal
- Paradižnik 18 kcal
- Kumare 15 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA), koda 172233.
Vir vitaminov in mineralov, ki so v tem zapisu manjkali: Frida (Danska).
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.