17 Fit Θερμίδες τροφίμων Λαχανικά και μανιτάρια
Άνηθος θερμίδες και διατροφική αξία
Άνηθος: 43 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 3,5 g, λίπη 1,1 g, υδατάνθρακες 4,9 g. Συνηθισμένη μερίδα (10 g): 4 kcal.
Ο άνηθος δίνει το άρωμα στη μαρουλοσαλάτα, στον αρακά, στα ντολμαδάκια και στη σπανακόπιτα, και ένα ματσάκι είναι σχεδόν πάντα στο καλάθι της λαϊκής. Ανά 100 g έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και φυλλικό οξύ, αλλά ως μυρωδικό σπάνια χρησιμοποιείς περισσότερα από 10 g, που προσθέτουν μόλις 4 kcal περίπου. Μπορείς άνετα να τον καταγράφεις χωρίς ζυγαριά.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Πρωτεΐνη 32%
- Λίπη 23%
- Υδατάνθρακες 45%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 10 g 4 kcal Π 0,3 · Λ 0,1 · Υ 0,5 g
- 100 kcal είναι 235 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- Ενεργειακή πυκνότητα Πολύ χαμηλή 0,43 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 43 kcal 180 kJ 2%
- Πρωτεΐνη 3,5 g 7%
- Λίπη 1,1 g 2%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 4,9 g 2%
- Φυτικές ίνες 2,1 g
- Αλάτι 0,15 g 3%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 32%
- Λίπη 23%
- Υδατάνθρακες 45%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 386 µg 48%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 1,7 mg 14%
- Βιταμίνη K χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη C 85 mg 106%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,058 mg 5%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,296 mg 21%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 1,6 mg 10%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,397 mg 7%
- Βιταμίνη B6 0,185 mg 13%
- Φυλλικό οξύ B9 150 µg 75%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 738 mg 37%
- Ασβέστιο 208 mg 26%
- Φώσφορος 66 mg 9%
- Μαγνήσιο 55 mg 15%
- Σίδηρος 6,6 mg 47%
- Ψευδάργυρος 0,91 mg 9%
- Χαλκός 0,146 mg 15%
- Μαγγάνιο 1,3 mg 63%
- Σελήνιο 2,7 µg 5%
- Ιώδιο 3,9 µg 3%
- Νάτριο 61 mg 3%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης C
- Υψηλή περιεκτικότητα φυλλικού οξέος
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης A
- Υψηλή περιεκτικότητα σιδήρου
- Υψηλή περιεκτικότητα καλίου
- Πηγή ασβεστίου
- Πηγή βιταμίνης B2
Λαχανικά και μανιτάρια
Στην κατηγορία των λαχανικών και μανιταριών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 263 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 62% Περισσότερες θερμίδες από το 62% των λαχανικών και μανιταριών.
- 87% Υψηλότερη περιεκτικότητα πρωτεΐνης από το 87% των λαχανικών και μανιταριών.
- 93% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης C από το 93% των λαχανικών και μανιταριών.
- 96% Υψηλότερη περιεκτικότητα φυλλικού οξέος από το 96% των λαχανικών και μανιταριών.
- 94% Υψηλότερη περιεκτικότητα μαγγανίου από το 94% των λαχανικών και μανιταριών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Λαχανάκια Βρυξελλών 43 kcal
- Αγκινάρες 47 kcal
- Γλυκομπίζελα 42 kcal
- Ραδίκια 45 kcal
- Δυόσμος 44 kcal
- Μανιτάρια ενόκι 37 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Λαχανικά και μανιτάρια»
- Μπάμιες 33 kcal
- Πατάτα 77 kcal
- Ντομάτα 18 kcal
- Αγγούρι 15 kcal
- Πατάτες τηγανητές 312 kcal
- Μπρόκολο 34 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 172233.
Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που έλειπαν προέρχονται από: Frida (Δανία).
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.