17 Fit Kalorientabelle Gemüse und Pilze
Minze Kalorien und Nährwerte
Minze: 44 kcal pro 100 g, Eiweiß 3,3 g, Fett 0,73 g, Kohlenhydrate 1,6 g. Typische Portion (5 g): 2 kcal.
Im Tee, im Mojito, in Taboulé, Joghurtsoßen und Obstsalat gibt frische Minze den kühlen, aromatischen Ton an; für eine Kanne Minztee reichen ein paar Stängel. Auf 5 g frische Blätter kommen gut 2 kcal. Den Unterschied macht erst der Zucker im Tee oder im Cocktail.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Ballaststoffen
- Fettarm
- Sehr salzarm
- Eiweiß 30%
- Fett 15%
- Kohlenhydrate 15%
- Sonstiges 41%
In üblichen Portionen
- Typische Portion · 5 g 2 kcal E 0,2 · F 0 · KH 0,1 g
- 100 kcal sind 225 g so viel davon liefert 100 kcal
- Energiedichte Sehr niedrig 0,44 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 44 kcal 184 kJ 2%
- Eiweiß 3,3 g 7%
- Fett 0,73 g 1%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 1,6 g <1%
- Ballaststoffe 6,8 g
- Salz 0,07 g 1%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 30%
- Fett 15%
- Kohlenhydrate 15%
- Sonstiges 41%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 203 µg 25%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,4 mg 3%
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C 13,3 mg 17%
- Vitamin B1 Thiamin 0,078 mg 7%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,175 mg 12%
- Vitamin B3 Niacin 0,948 mg 6%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,25 mg 4%
- Vitamin B6 0,158 mg 11%
- Folat B9 105 µg 52%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 458 mg 23%
- Calcium 199 mg 25%
- Phosphor 60 mg 9%
- Magnesium 63 mg 17%
- Eisen 11,9 mg 85%
- Zink 1,1 mg 11%
- Kupfer 0,24 mg 24%
- Mangan 1,1 mg 56%
- Selen 10,8 µg 20%
- Jod 6 µg 4%
- Natrium 30 mg 1%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Ballaststoffen
- Fettarm
- Sehr salzarm
- Hoher Gehalt an Eisen
- Hoher Gehalt an Mangan
- Hoher Gehalt an Folat
- Quelle von Vitamin A
- Quelle von Calcium
- Quelle von Kupfer
- Quelle von Kalium
- Quelle von Selen
- Quelle von Magnesium
- Quelle von Vitamin C
Gemüse und Pilze
Im Vergleich der Gemüse- und Pilzsorten
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 263 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 65% Mehr Kalorien als 65% der Gemüse- und Pilzsorten.
- 83% Reicher an Eiweiß als 83% der Gemüse- und Pilzsorten.
- 95% Reicher an Ballaststoffen als 95% der Gemüse- und Pilzsorten.
- 98% Reicher an Eisen als 98% der Gemüse- und Pilzsorten.
- 93% Reicher an Mangan als 93% der Gemüse- und Pilzsorten.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Hallimasch 37 kcal
- Schnittlauch 30 kcal
- Petersilie 36 kcal
- Morcheln 31 kcal
- Salbei 37 kcal
- Dill 43 kcal
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17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.592 Lebensmitteln und Gerichten
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Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 173475.
Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Livsmedelsdatabasen (Schweden).
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.