17 Fit Besin kalorileri Sebze ve mantarlar
Nane kalori ve besin değerleri
Nane: 44 kcal / 100 g, protein 3,3 g, yağ 0,73 g, karbonhidrat 1,6 g. Ortalama porsiyon (5 g): 2 kcal.
Taze nane Türk mutfağında cacığa, ayrana, kısıra ve yaz salatalarına serinlik katar; demlenmiş çayın içine birkaç yaprak atmak da pek yaygındır. 100 g taze nane yaklaşık 44 kcal’dir, ama bir yemeğe genelde bir tutam, yani 5 g kadar girer ve bu da ancak 2 kcal eder. 100 g bazında demir, manganez ve folat bakımından zengindir; kurusu ise çorbalarda ve yoğurtlu yemeklerde ayrı bir lezzet verir.
- Yüksek protein
- Yüksek lif
- Düşük yağlı
- Çok düşük tuzlu
- Protein %30
- Yağ %15
- Karbonhidrat %15
- Diğer %41
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 5 g 2 kcal P 0,2 · Y 0 · K 0,1 g
- 100 kcal için 225 g bu kadarı 100 kcal eder
- Enerji yoğunluğu Çok düşük Gram başına 0,44 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 44 kcal 184 kJ %2
- Protein 3,3 g %7
- Yağ 0,73 g %1
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 1,6 g %<1
- Lif 6,8 g
- Tuz 0,07 g %1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %30
- Yağ %15
- Karbonhidrat %15
- Diğer %41
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 203 µg %25
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,4 mg %3
- K vitamini veri yok
- C vitamini 13,3 mg %17
- B1 vitamini tiamin 0,078 mg %7
- B2 vitamini riboflavin 0,175 mg %12
- B3 vitamini niasin 0,948 mg %6
- B5 vitamini pantotenik asit 0,25 mg %4
- B6 vitamini 0,158 mg %11
- Folat B9 105 µg %52
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 458 mg %23
- Kalsiyum 199 mg %25
- Fosfor 60 mg %9
- Magnezyum 63 mg %17
- Demir 11,9 mg %85
- Çinko 1,1 mg %11
- Bakır 0,24 mg %24
- Manganez 1,1 mg %56
- Selenyum 10,8 µg %20
- İyot 6 µg %4
- Sodyum 30 mg %1
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek protein
- Yüksek lif
- Düşük yağlı
- Çok düşük tuzlu
- Yüksek demir
- Yüksek manganez
- Yüksek folat
- İyi bir A vitamini kaynağı
- İyi bir kalsiyum kaynağı
- İyi bir bakır kaynağı
- İyi bir potasyum kaynağı
- İyi bir selenyum kaynağı
- İyi bir magnezyum kaynağı
- İyi bir C vitamini kaynağı
Sebze ve mantarlar
Diğer sebze ve mantarlar arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 263 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %65 Kalorisi bundan düşük olanların sebze ve mantarlar içindeki payı: %65.
- %83 Bundan daha az protein içerenlerin sebze ve mantarlar içindeki payı: %83.
- %95 Bundan daha az lif içerenlerin sebze ve mantarlar içindeki payı: %95.
- %98 Bundan daha az demir içerenlerin sebze ve mantarlar içindeki payı: %98.
- %93 Bundan daha az manganez içerenlerin sebze ve mantarlar içindeki payı: %93.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Bal mantarı 37 kcal
- Frenk soğanı 30 kcal
- Maydanoz 36 kcal
- Çıntar mantarı 36 kcal
- Kuzugöbeği mantarı 31 kcal
- Adaçayı 37 kcal
Sebze ve mantarlar: diğer besinler
- Patates püresi 106 kcal
- Tavada patates 170 kcal
- Orman mantarı 22 kcal
- Porçini mantarı 32 kcal
- Horozmantarı 32 kcal
- İstiridye mantarı 33 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 173475.
Eksik vitamin ve mineraller şu kaynaktan alındı: Livsmedelsdatabasen (İsveç).
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.