17 Fit Ruokien kalorit Kasvikset ja sienet
Minttu kalorit ja ravintoarvot
Minttu: 44 kcal 100 g:ssa, proteiinia 3,3 g, rasvaa 0,73 g, hiilihydraatteja 1,6 g. Tavallinen annos (5 g): 2 kcal.
Tuoretta minttua kasvatetaan ruukussa ikkunalaudalla ja kesällä pihalla, jossa se leviää helposti koko penkkiin. Lehtiä käytetään mojitoissa, teessä, hedelmäsalaateissa, tzatzikissa ja Lähi-idän ruoissa. Mintussa on noin 44 kcal 100 grammassa, mutta 5 g:n kourallinen tuo vain noin 2 kcal. Minttu sisältää runsaasti kuitua, rautaa, mangaania ja folaattia.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Vähärasvainen
- Erittäin vähäsuolainen
- Proteiini 30 %
- Rasva 15 %
- Hiilihydraatit 15 %
- Muut 41 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 5 g 2 kcal P 0,2 · R 0 · H 0,1 g
- 100 kcal on 225 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Hyvin matala 0,44 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 44 kcal 184 kJ 2 %
- Proteiini 3,3 g 7 %
- Rasva 0,73 g 1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 1,6 g <1 %
- Kuitu 6,8 g
- Suola 0,07 g 1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 30 %
- Rasva 15 %
- Hiilihydraatit 15 %
- Muut 41 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 203 µg 25 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,4 mg 3 %
- K-vitamiini ei tietoa
- C-vitamiini 13,3 mg 17 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,078 mg 7 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,175 mg 12 %
- B3-vitamiini niasiini 0,948 mg 6 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,25 mg 4 %
- B6-vitamiini 0,158 mg 11 %
- Folaatti B9 105 µg 52 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 458 mg 23 %
- Kalsium 199 mg 25 %
- Fosfori 60 mg 9 %
- Magnesium 63 mg 17 %
- Rauta 11,9 mg 85 %
- Sinkki 1,1 mg 11 %
- Kupari 0,24 mg 24 %
- Mangaani 1,1 mg 56 %
- Seleeni 10,8 µg 20 %
- Jodi 6 µg 4 %
- Natrium 30 mg 1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Vähärasvainen
- Erittäin vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti rautaa
- Sisältää runsaasti mangaania
- Sisältää runsaasti folaattia
- Sisältää merkittävästi A‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi kalsiumia
- Sisältää merkittävästi kuparia
- Sisältää merkittävästi kaliumia
- Sisältää merkittävästi seleeniä
- Sisältää merkittävästi magnesiumia
- Sisältää merkittävästi C‑vitamiinia
Kasvikset ja sienet
Miten se erottuu muista kasviksista ja sienistä
Tässä luokassa on 263 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 65 % Enemmän kaloreita kuin 65 %:lla kasviksista ja sienistä.
- 83 % Enemmän proteiinia kuin 83 %:lla kasviksista ja sienistä.
- 95 % Enemmän kuitua kuin 95 %:lla kasviksista ja sienistä.
- 98 % Enemmän rautaa kuin 98 %:lla kasviksista ja sienistä.
- 93 % Enemmän mangaania kuin 93 %:lla kasviksista ja sienistä.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Mesisieni 37 kcal
- Ruohosipuli 30 kcal
- Persilja 36 kcal
- Männynleppärousku 36 kcal
- Huhtasieni 31 kcal
- Salvia 37 kcal
Lisää samasta luokasta: Kasvikset ja sienet
- Valkosipuli 149 kcal
- Kevätsipuli 32 kcal
- Purjo 61 kcal
- Munakoiso 25 kcal
- Kurpitsa 26 kcal
- Oliivit 116 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia

Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 173475.
Tietueesta puuttuvat vitamiinit ja kivennäisaineet: Livsmedelsdatabasen (Ruotsi).
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.