17 Fit Kalóriatáblázat Zöldségek és gombák
Cukorborsó kalóriatartalom és tápérték
Cukorborsó: 42 kcal 100 g‑ban, fehérje 2,8 g, zsír 0,2 g, szénhidrát 5 g. Szokásos adag (80 g): 34 kcal.
A cukorborsó lapos, zsenge hüvelyét egészben esszük: nyersen ropogtatva, mártogatósba, salátába, vagy wokban egy-két perc alatt megpirítva. Egy 80 g‑os marék körülbelül 34 kcal, 100 g‑ja 42. Főzés előtt húzd le a hüvely szélén futó szálat, a vajat vagy a szezámolajat pedig írd be külön. Magas fehérje-, rost-, C‑vitamin- és K‑vitamin-tartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Zsírmentes
- Sómentes
- Fehérje 27%
- Zsír 4%
- Szénhidrát 47%
- Egyéb 22%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 80 g 34 kcal F 2,2 · Zs 0,2 · Sz 4 g
- 100 kcal-nyi adag 240 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- Energiasűrűség Nagyon alacsony 0,42 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 42 kcal 176 kJ 2%
- Fehérje 2,8 g 6%
- Zsír 0,2 g <1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 5 g 2%
- Rost 2,6 g
- Só 0,01 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 27%
- Zsír 4%
- Szénhidrát 47%
- Egyéb 22%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 54 µg 7%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,39 mg 3%
- K-vitamin 25 µg 33%
- C-vitamin 60 mg 75%
- B1-vitamin tiamin 0,15 mg 14%
- B2-vitamin riboflavin 0,08 mg 6%
- B3-vitamin niacin 0,6 mg 4%
- B5-vitamin pantoténsav 0,75 mg 12%
- B6-vitamin 0,16 mg 11%
- Folát B9 42 µg 21%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 17,4 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 200 mg 10%
- Kalcium 43 mg 5%
- Foszfor 53 mg 8%
- Magnézium 24 mg 6%
- Vas 2,1 mg 15%
- Cink 0,27 mg 3%
- Réz 0,079 mg 8%
- Mangán 0,244 mg 12%
- Szelén 0,7 µg 1%
- Jód 2 µg 1%
- Nátrium 4 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Zsírmentes
- Sómentes
- Kiváló forrás: C‑vitamin
- Kiváló forrás: K‑vitamin
- Jó forrás: folát
Zöldségek és gombák
Helye a zöldségek és gombák között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 263 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 61% Több kalória van benne, mint a zöldségek és gombák 61%-ában.
- 72% Több fehérje van benne, mint a zöldségek és gombák 72%-ában.
- 88% Több C‑vitamin van benne, mint a zöldségek és gombák 88%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Enoki gomba 37 kcal
- Kelbimbó 43 kcal
- Articsóka 47 kcal
- Pitypang 45 kcal
- Romanesco 35 kcal
- Kapor 43 kcal
Zöldségek és gombák: még több
- Póréhagyma 61 kcal
- Lilakáposzta 31 kcal
- Spárga 20 kcal
- Szárzeller 14 kcal
- Petrezselyemzöld 36 kcal
- Olajbogyó 116 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 170010.
A hiányzó vitaminok és ásványi anyagok forrása: CoFID (Egyesült Királyság).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.