17 Fit Calorii alimente Legume și ciuperci
Mazăre dulce în păstăi calorii și valori nutriționale
Mazăre dulce în păstăi: 42 kcal la 100 g, proteine 2,8 g, grăsimi 0,2 g, carbohidrați 5 g. Porție obișnuită (80 g): 34 kcal.
Mazărea dulce în păstăi, cunoscută și ca snap peas, se mănâncă întreagă, cu păstaie cu tot: crudă, ca gustare, în salate sau călită scurt la wok. O porție de 80 g are doar vreo 34 kcal. E bogată în vitamina C și vitamina K.
- Bogat în proteine
- Bogat în fibre
- Fără grăsimi
- Fără sare
- Proteine 27%
- Grăsimi 4%
- Carbohidrați 47%
- Altele 22%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 80 g 34 kcal P 2,2 · G 0,2 · C 4 g
- 100 kcal înseamnă 240 g atât aliment dă 100 kcal
- Densitate energetică Foarte scăzută 0,42 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 42 kcal 176 kJ 2%
- Proteine 2,8 g 6%
- Grăsimi 0,2 g <1%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 5 g 2%
- Fibre 2,6 g
- Sare 0,01 g <1%
De unde vin caloriile
- Proteine 27%
- Grăsimi 4%
- Carbohidrați 47%
- Altele 22%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 54 µg 7%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,39 mg 3%
- Vitamina K 25 µg 33%
- Vitamina C 60 mg 75%
- Vitamina B1 tiamină 0,15 mg 14%
- Vitamina B2 riboflavină 0,08 mg 6%
- Vitamina B3 niacină 0,6 mg 4%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,75 mg 12%
- Vitamina B6 0,16 mg 11%
- Folat B9 42 µg 21%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 17,4 mg
Minerale
- Potasiu 200 mg 10%
- Calciu 43 mg 5%
- Fosfor 53 mg 8%
- Magneziu 24 mg 6%
- Fier 2,1 mg 15%
- Zinc 0,27 mg 3%
- Cupru 0,079 mg 8%
- Mangan 0,244 mg 12%
- Seleniu 0,7 µg 1%
- Iod 2 µg 1%
- Sodiu 4 mg <1%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Bogat în fibre
- Fără grăsimi
- Fără sare
- Bogat în vitamina C
- Bogat în vitamina K
- Sursă de folat
Legume și ciuperci
Printre legume și ciuperci
Categoria în catalogul 17 Fit: 263 de alimente. Comparație la 100 g.
- 61% Valoare energetică mai mare decât la 61% dintre legume și ciuperci.
- 72% Proteine: mai mult decât la 72% dintre legume și ciuperci.
- 88% Vitamina C: mai mult decât la 88% dintre legume și ciuperci.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Ciuperci enoki 37 kcal
- Varză de Bruxelles 43 kcal
- Anghinare 47 kcal
- Păpădie 45 kcal
- Romanesco 35 kcal
- Mărar 43 kcal
Din aceeași categorie: Legume și ciuperci
- Porumb 86 kcal
- Sfeclă roșie 43 kcal
- Varză roșie 31 kcal
- Ridichi 16 kcal
- Țelină apio 14 kcal
- Usturoi 149 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA), cod 170010.
Vitaminele și mineralele care lipseau acolo — din CoFID (Marea Britanie).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.