17 Fit Kalóriatáblázat Zöldségek és gombák
Rukkola kalóriatartalom és tápérték
Rukkola: 25 kcal 100 g‑ban, fehérje 2,6 g, zsír 0,66 g, szénhidrát 2 g. Szokásos adag (40 g): 10 kcal.
A rukkola borsos, enyhén kesernyés salátalevél, amely pizzára, tésztára, steak alá vagy parmezánnal és citrommal salátának kerül az asztalra. 100 g‑ja körülbelül 25 kcal, egy 40 g‑os maréknyi alig 10 kcal, így az öntet és a sajt az, ami igazán számít. Magas K‑vitamin-, folát- és rosttartalmú.
- Alacsony energiatartalmú
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
- Fehérje 42%
- Zsír 24%
- Szénhidrát 34%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 40 g 10 kcal F 1 · Zs 0,3 · Sz 0,8 g
- 100 kcal-nyi adag 400 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- Energiasűrűség Nagyon alacsony 0,25 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 25 kcal 105 kJ 1%
- Fehérje 2,6 g 5%
- Zsír 0,66 g <1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 2 g <1%
- Rost 1,6 g
- Só 0,07 g 1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 42%
- Zsír 24%
- Szénhidrát 34%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 119 µg 15%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,43 mg 4%
- K-vitamin 109 µg 145%
- C-vitamin 15 mg 19%
- B1-vitamin tiamin 0,044 mg 4%
- B2-vitamin riboflavin 0,086 mg 6%
- B3-vitamin niacin 0,305 mg 2%
- B5-vitamin pantoténsav 0,437 mg 7%
- B6-vitamin 0,073 mg 5%
- Folát B9 97 µg 48%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 15,3 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 369 mg 18%
- Kalcium 160 mg 20%
- Foszfor 52 mg 7%
- Magnézium 47 mg 13%
- Vas 1,5 mg 10%
- Cink 0,47 mg 5%
- Réz 0,076 mg 8%
- Mangán 0,321 mg 16%
- Szelén 0,3 µg <1%
- Jód 2 µg 1%
- Nátrium 27 mg 1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Alacsony energiatartalmú
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: K‑vitamin
- Kiváló forrás: folát
- Jó forrás: kalcium
- Jó forrás: C‑vitamin
- Jó forrás: kálium
- Jó forrás: mangán
Zöldségek és gombák
Helye a zöldségek és gombák között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 263 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 71% Kevesebb kalória van benne, mint a zöldségek és gombák 71%-ában.
- 70% Több fehérje van benne, mint a zöldségek és gombák 70%-ában.
- 84% Több K‑vitamin van benne, mint a zöldségek és gombák 84%-ában.
- 90% Több folát van benne, mint a zöldségek és gombák 90%-ában.
- 92% Több kalcium van benne, mint a zöldségek és gombák 92%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Kapribogyó 23 kcal
- Érdestinóru 28 kcal
- Erdei gomba 22 kcal
- Bazsalikom 23 kcal
- Kucsmagomba 31 kcal
- Metélőhagyma 30 kcal
Zöldségek és gombák: még több
Zöldségek és gombák: a teljes táblázat17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 169387.
A hiányzó vitaminok és ásványi anyagok forrása: Frida (Dánia).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.