17 Fit Kalóriatáblázat Zöldségek és gombák
Friss koriander kalóriatartalom és tápérték
Friss koriander: 23 kcal 100 g‑ban, fehérje 2,1 g, zsír 0,52 g, szénhidrát 0,87 g. Szokásos adag (10 g): 2 kcal.
A friss korianderzöld a salsa, a guacamole, a pho és a curryk fűszernövénye; van, akinek szappanízű, mások rajonganak érte. Csokorban és cserépben is kapható, a magja pedig egészen más ízű fűszer. Egy 10 g‑os marék mindössze 2 kcal. Alacsony energiatartalmú, magas fehérje-, rost-, K‑vitamin-, A‑vitamin-, C‑vitamin- és foláttartalmú; a puha szárát is vágd bele, abban is sok az íz.
- Alacsony energiatartalmú
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
- Fehérje 37%
- Zsír 20%
- Szénhidrát 15%
- Egyéb 27%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 10 g 2 kcal F 0,2 · Zs 0,1 · Sz 0,1 g
- 100 kcal-nyi adag 435 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- Energiasűrűség Nagyon alacsony 0,23 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 23 kcal 96 kJ 1%
- Fehérje 2,1 g 4%
- Zsír 0,52 g <1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0,87 g <1%
- Rost 2,8 g
- Só 0,12 g 2%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 37%
- Zsír 20%
- Szénhidrát 15%
- Egyéb 27%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 337 µg 42%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 2,5 mg 21%
- K-vitamin 310 µg 413%
- C-vitamin 27 mg 34%
- B1-vitamin tiamin 0,067 mg 6%
- B2-vitamin riboflavin 0,162 mg 12%
- B3-vitamin niacin 1,1 mg 7%
- B5-vitamin pantoténsav 0,57 mg 9%
- B6-vitamin 0,149 mg 11%
- Folát B9 62 µg 31%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 12,8 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 521 mg 26%
- Kalcium 67 mg 8%
- Foszfor 48 mg 7%
- Magnézium 26 mg 7%
- Vas 1,8 mg 13%
- Cink 0,5 mg 5%
- Réz 0,225 mg 22%
- Mangán 0,426 mg 21%
- Szelén 0,9 µg 2%
- Jód 0,7 µg <1%
- Nátrium 46 mg 2%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Alacsony energiatartalmú
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: K‑vitamin
- Kiváló forrás: A‑vitamin
- Kiváló forrás: C‑vitamin
- Kiváló forrás: folát
- Jó forrás: kálium
- Jó forrás: réz
- Jó forrás: mangán
- Jó forrás: E‑vitamin
Zöldségek és gombák
Helye a zöldségek és gombák között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 263 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 74% Kevesebb kalória van benne, mint a zöldségek és gombák 74%-ában.
- 92% Több K‑vitamin van benne, mint a zöldségek és gombák 92%-ában.
- 90% Több A‑vitamin van benne, mint a zöldségek és gombák 90%-ában.
- 75% Több folát van benne, mint a zöldségek és gombák 75%-ában.
- 88% Több kálium van benne, mint a zöldségek és gombák 88%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Sóska 22 kcal
- Kapribogyó 23 kcal
- Bébi salátakeverék 20 kcal
- Érdestinóru 28 kcal
- Erdei gomba 22 kcal
- Spárga 20 kcal
Zöldségek és gombák: még több
- Padlizsán 25 kcal
- Fokhagyma 149 kcal
- Retek 16 kcal
- Újhagyma 32 kcal
- Póréhagyma 61 kcal
- Lilakáposzta 31 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 169997.
A hiányzó vitaminok és ásványi anyagok forrása: Frida (Dánia).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.