Sajtfondü kalóriatartalom és tápérték
Sajtfondü: 231 kcal 100 g‑ban, fehérje 16,2 g, zsír 17,2 g, szénhidrát 2,6 g. Szokásos adag (150 g): 347 kcal.
A svájci sajtfondü gruyère-ből és ementáliból vagy vacherinből készül, fehérborral és fokhagymával olvasztva, kis lábasban, láng fölött; kenyérkockákat mártanak bele hosszú villán. Egy 150 g‑os adag olvasztott sajt körülbelül 346 kcal, 100 g‑ja 231. Magas fehérje-, kalcium-, foszfor-, B12-vitamin- és réztartalmú; a kenyeret és a mellé adott krumplit külön írd fel.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: kalcium
- Kiváló forrás: foszfor
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Fehérje 28%
- Zsír 67%
- Szénhidrát 5%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 150 g 347 kcal F 24,3 · Zs 25,8 · Sz 3,9 g
- 100 kcal-nyi adag 43 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 125 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 2,3 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 231 kcal 967 kJ 12%
- Fehérje 16,2 g 32%
- Zsír 17,2 g 25%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 2,6 g 1%
- Rost 0 g
- Só 1,3 g 21%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 28%
- Zsír 67%
- Szénhidrát 5%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin nincs adat
- D-vitamin 0,25 µg 5%
- E-vitamin 0,35 mg 3%
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,02 mg 2%
- B2-vitamin riboflavin 0,21 mg 15%
- B3-vitamin niacin 0,04 mg <1%
- B5-vitamin pantoténsav 0,12 mg 2%
- B6-vitamin 0,065 mg 5%
- Folát B9 8 µg 4%
- B12-vitamin 0,83 µg 33%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 73 mg 4%
- Kalcium 517 mg 65%
- Foszfor 400 mg 57%
- Magnézium 21,7 mg 6%
- Vas 0,3 mg 2%
- Cink 2 mg 20%
- Réz 0,3 mg 30%
- Mangán 0,05 mg 2%
- Szelén 2,5 µg 5%
- Jód 10 µg 7%
- Nátrium 511 mg 21%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: kalcium
- Kiváló forrás: foszfor
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: réz
- Jó forrás: cink
- Jó forrás: B2‑vitamin
Ételek
Helye az ételek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 699 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 78% Több kalória van benne, mint az ételek 78%-ában.
- 90% Több fehérje van benne, mint az ételek 90%-ában.
- 99% Több kalcium van benne, mint az ételek 99%-ában.
- 99% Több foszfor van benne, mint az ételek 99%-ában.
- 85% Több B12-vitamin van benne, mint az ételek 85%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Fasírt 240 kcal
- Saslik 230 kcal
- Rántott csirke 241 kcal
- Butter chicken 208 kcal
- Csípős csirkeszárny 267 kcal
- Caprese saláta 205 kcal
Ételek: még több
- Kocsonya 152 kcal
- Rántott sajt 409 kcal
- Csirkeleves 53 kcal
- Gombaleves 36 kcal
- Paradicsomleves 61 kcal
- Zöldségleves 27 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: ANSES-CIQUAL (Franciaország), kód: 25509.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.