17 Fit Kalóriatáblázat Halak és tenger gyümölcsei
Ponty kalóriatartalom és tápérték
Ponty (nyers): 127 kcal 100 g‑ban, fehérje 17,8 g, zsír 5,6 g, szénhidrát 0 g. Szokásos adag (150 g): 191 kcal.
A ponty a hazai halastavak legfontosabb hala és a karácsonyi asztal főszereplője: szenteste rántott ponty és halászlé kerül sok család asztalára, nyáron pedig a halsütők bevagdalt, ropogósra sütött pontyszeletei. Nyersen 100 g‑ja körülbelül 127 kcal, sütőben sütve 162 kcal, mert közben vizet veszít. Magas fehérje-, D‑vitamin-, B12-vitamin- és foszfortartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: D‑vitamin
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Fehérje 59%
- Zsír 41%
- Szénhidrát 0%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 150 g 191 kcal F 26,7 · Zs 8,4 · Sz 0 g
- 100 kcal-nyi adag 80 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 110 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Alacsony 1,3 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Az összes változat
Így alakul a kalória- és makrótartalom a fajtától és az elkészítéstől függően. Az értékek 100 g‑ra vonatkoznak.
| Változat | Kcal | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
|---|---|---|---|---|
| Nyers | 127 | 17,8 | 5,6 | 0 |
| Sült | 162 | 22,9 | 7,2 | 0 |
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Nyers
Energia és makrók
- Energia 127 kcal 531 kJ 6%
- Fehérje 17,8 g 36%
- Zsír 5,6 g 8%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0 g 0%
- Rost 0 g
- Só 0,12 g 2%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 59%
- Zsír 41%
- Szénhidrát 0%
Vitaminok
- A-vitamin 9 µg 1%
- D-vitamin 24,7 µg 494%
- E-vitamin 0,63 mg 5%
- K-vitamin 0,1 µg <1%
- C-vitamin 1,6 mg 2%
- B1-vitamin tiamin 0,115 mg 10%
- B2-vitamin riboflavin 0,055 mg 4%
- B3-vitamin niacin 1,6 mg 10%
- B5-vitamin pantoténsav 0,75 mg 12%
- B6-vitamin 0,19 mg 14%
- Folát B9 15 µg 8%
- B12-vitamin 1,5 µg 61%
- Kolin 65 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 333 mg 17%
- Kalcium 41 mg 5%
- Foszfor 415 mg 59%
- Magnézium 29 mg 8%
- Vas 1,2 mg 9%
- Cink 1,5 mg 15%
- Réz 0,057 mg 6%
- Mangán 0,042 mg 2%
- Szelén 12,6 µg 23%
- Jód 1,7 µg 1%
- Nátrium 49 mg 2%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: D‑vitamin
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: foszfor
- Jó forrás: szelén
- Jó forrás: kálium
Sült
Energia és makrók
- Energia 162 kcal 678 kJ 8%
- Fehérje 22,9 g 46%
- Zsír 7,2 g 10%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0 g 0%
- Rost 0 g
- Só 0,16 g 3%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 59%
- Zsír 41%
- Szénhidrát 0%
Vitaminok
- A-vitamin 10 µg 1%
- D-vitamin 3,3 µg 65%
- E-vitamin nincs adat
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin 1,6 mg 2%
- B1-vitamin tiamin 0,14 mg 13%
- B2-vitamin riboflavin 0,07 mg 5%
- B3-vitamin niacin 2,1 mg 13%
- B5-vitamin pantoténsav 0,87 mg 14%
- B6-vitamin 0,219 mg 16%
- Folát B9 17 µg 8%
- B12-vitamin 1,5 µg 59%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 427 mg 21%
- Kalcium 52 mg 6%
- Foszfor 531 mg 76%
- Magnézium 38 mg 10%
- Vas 1,6 mg 11%
- Cink 1,9 mg 19%
- Réz 0,073 mg 7%
- Mangán 0,05 mg 2%
- Szelén 16,2 µg 29%
- Jód 6 µg 4%
- Nátrium 63 mg 3%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: foszfor
- Kiváló forrás: D‑vitamin
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Jó forrás: szelén
- Jó forrás: kálium
- Jó forrás: cink
- Jó forrás: B6‑vitamin
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak. Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
Halak és tenger gyümölcsei
Helye a halak és a tenger gyümölcsei között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 183 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 96% Több D‑vitamin van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 96%-ában.
- 95% Több foszfor van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 95%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Tokhal 123 kcal
- Maréna 134 kcal
- Fattyúmakréla 116 kcal
- Dorada 129 kcal
- Púpos lazac 127 kcal
- Pisztráng 141 kcal
Halak és tenger gyümölcsei: még több
- Harcsa 128 kcal
- Pangasius 74 kcal
- Rántott garnéla 218 kcal
- Sügér 82 kcal
- Folyami rák 77 kcal
- Szajbling 109 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 171952.
A hiányzó vitaminok és ásványi anyagok forrása: BLS (Németország).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.