17 Fit Kalóriatáblázat Tejtermékek és tojás
Kacsatojás kalóriatartalom és tápérték
Kacsatojás: 185 kcal 100 g‑ban, fehérje 12,8 g, zsír 13,8 g, szénhidrát 1,4 g. 1 db (70 g): 130 kcal.
A kacsatojás nagyobb a tyúktojásnál – egy darab körülbelül 70 g –, a sárgája pedig narancsosabb és zsírosabb, ezért kalácsba, piskótába és házi tésztába szívesen használják; termelői piacon és falusi gazdáknál kapható. Egy tojás körülbelül 130 kcal, 100 g‑ja 185. Magas fehérje-, B12-vitamin-, szelén-, folát- és D‑vitamin-tartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: szelén
- Kiváló forrás: folát
- Fehérje 28%
- Zsír 68%
- Szénhidrát 3%
Hétköznapi adagokban
- 1 db ≈ 70 g 130 kcal F 9 · Zs 9,6 · Sz 1 g
- 100 kcal-nyi adag 55 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 155 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 1,9 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 185 kcal 774 kJ 9%
- Fehérje 12,8 g 26%
- Zsír 13,8 g 20%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 1,4 g <1%
- Rost 0 g
- Só 0,36 g 6%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 28%
- Zsír 68%
- Szénhidrát 3%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 194 µg 24%
- D-vitamin 1,7 µg 34%
- E-vitamin 1,3 mg 11%
- K-vitamin 0,4 µg <1%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,156 mg 14%
- B2-vitamin riboflavin 0,404 mg 29%
- B3-vitamin niacin 0,2 mg 1%
- B5-vitamin pantoténsav 1,9 mg 31%
- B6-vitamin 0,25 mg 18%
- Folát B9 80 µg 40%
- B12-vitamin 5,4 µg 216%
- Kolin 263 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 222 mg 11%
- Kalcium 64 mg 8%
- Foszfor 220 mg 31%
- Magnézium 17 mg 5%
- Vas 3,9 mg 28%
- Cink 1,4 mg 14%
- Réz 0,062 mg 6%
- Mangán 0,038 mg 2%
- Szelén 36,4 µg 66%
- Jód 43,5 µg 29%
- Nátrium 146 mg 6%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: szelén
- Kiváló forrás: folát
- Kiváló forrás: D‑vitamin
- Kiváló forrás: foszfor
- Kiváló forrás: B5‑vitamin
- Jó forrás: jód
- Jó forrás: B2‑vitamin
- Jó forrás: vas
- Jó forrás: A‑vitamin
- Jó forrás: B6‑vitamin
Tejtermékek és tojás
Helye a tejtermékek és tojások között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 170 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 60% Kevesebb kalória van benne, mint a tejtermékek és tojások 60%-ában.
- 99% Több B12-vitamin van benne, mint a tejtermékek és tojások 99%-ában.
- 97% Több szelén van benne, mint a tejtermékek és tojások 97%-ában.
- 98% Több folát van benne, mint a tejtermékek és tojások 98%-ában.
- 93% Több D‑vitamin van benne, mint a tejtermékek és tojások 93%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Tükörtojás 196 kcal
- Fürjtojás 158 kcal
- Tojás 143 kcal
- Rántotta 145 kcal
- Labneh 158 kcal
- Tejföl 162 kcal
Tejtermékek és tojás: még több
- Trappista sajt 345 kcal
- Juhtúró 270 kcal
- Tejszín 131 kcal
- Feta sajt 265 kcal
- Edami sajt 357 kcal
- Ömlesztett sajt 297 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 172189.
A hiányzó vitaminok és ásványi anyagok forrása: BLS (Németország).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.