17 Fit Calorias dos alimentos Laticínios e ovos
Ovo de pata calorias e tabela nutricional
Ovo de pata: 185 kcal por 100 g, proteínas 12,8 g, gorduras 13,8 g, carboidratos 1,4 g. 1 unidade (70 g): 130 kcal.
Maiores que os de galinha, com cerca de 70 g cada, os ovos de pata têm gema grande e laranja-escura, apreciada em bolos mais ricos e massas frescas; por aqui, aparecem em feiras e sítios do interior. Um ovo tem cerca de 130 kcal e é rico em vitamina B12, selênio e vitamina D. No leste e no sudeste da Ásia, também são salgados, transformados em ovos centenários ou comidos como balut.
- Rico em proteínas
- Rico em vitamina B12
- Rico em selênio
- Rico em folato
- Proteínas 28%
- Gorduras 68%
- Carboidratos 3%
Em porções do dia a dia
- 1 unidade ≈ 70 g 130 kcal P 9 · G 9,6 · C 1 g
- 100 kcal estão em 55 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 155 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Média 1,9 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 185 kcal 774 kJ 9%
- Proteínas 12,8 g 26%
- Gorduras 13,8 g 20%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 1,4 g <1%
- Fibras 0 g
- Sal 0,36 g 6%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 28%
- Gorduras 68%
- Carboidratos 3%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 194 µg 24%
- Vitamina D 1,7 µg 34%
- Vitamina E 1,3 mg 11%
- Vitamina K 0,4 µg <1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,156 mg 14%
- Vitamina B2 riboflavina 0,404 mg 29%
- Vitamina B3 niacina 0,2 mg 1%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 1,9 mg 31%
- Vitamina B6 0,25 mg 18%
- Folato B9 80 µg 40%
- Vitamina B12 5,4 µg 216%
- Colina 263 mg
Minerais
- Potássio 222 mg 11%
- Cálcio 64 mg 8%
- Fósforo 220 mg 31%
- Magnésio 17 mg 5%
- Ferro 3,9 mg 28%
- Zinco 1,4 mg 14%
- Cobre 0,062 mg 6%
- Manganês 0,038 mg 2%
- Selênio 36,4 µg 66%
- Iodo 43,5 µg 29%
- Sódio 146 mg 6%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Rico em proteínas
- Rico em vitamina B12
- Rico em selênio
- Rico em folato
- Rico em vitamina D
- Rico em fósforo
- Rico em vitamina B5
- Fonte de iodo
- Fonte de vitamina B2
- Fonte de ferro
- Fonte de vitamina A
- Fonte de vitamina B6
Laticínios e ovos
No grupo dos laticínios e ovos
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 170 alimentos. Comparação por 100 g.
- 60% Menos calorias que 60% dos laticínios e ovos.
- 99% Mais vitamina B12 que 99% dos laticínios e ovos.
- 97% Mais selênio que 97% dos laticínios e ovos.
- 98% Mais folato que 98% dos laticínios e ovos.
- 93% Mais vitamina D que 93% dos laticínios e ovos.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Ovo frito 196 kcal
- Ovo de codorna 158 kcal
- Ovo 143 kcal
- Ovos mexidos 145 kcal
- Coalhada seca 158 kcal
- Iogurte grego com mel e nozes 201 kcal
Mais na categoria “Laticínios e ovos”
- Queijo brie 334 kcal
- Queijo edam 357 kcal
- Ricota 150 kcal
- Queijo processado 297 kcal
- Cream cheese 350 kcal
- Creme de leite 131 kcal
17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 172189.
Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: BLS (Alemanha).
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.