Nizzai saláta kalóriatartalom és tápérték
Nizzai saláta: 123 kcal 100 g‑ban, fehérje 7,3 g, zsír 8,5 g, szénhidrát 3,7 g. Szokásos adag (300 g): 370 kcal.
A nizzai saláta a francia Riviéra főételsalátája: paradicsom, főtt tojás, fekete olajbogyó, tonhal vagy szardella, gyakran zöldbab és újkrumpli, olívaolajos öntettel. Egy 300 g‑os tányér körülbelül 370 kcal, 100 g‑ja 123. Magas fehérje- és K‑vitamin-tartalmú, szelén-, D‑vitamin- és B12-vitamin-forrás; a több öntet és az éttermekben gyakori sült friss tonhal változtat a számokon.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: K‑vitamin
- Jó forrás: szelén
- Jó forrás: D‑vitamin
- Fehérje 24%
- Zsír 63%
- Szénhidrát 12%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 300 g 370 kcal F 22 · Zs 25,5 · Sz 11 g
- 100 kcal-nyi adag 80 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 275 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Alacsony 1,2 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 123 kcal 516 kJ 6%
- Fehérje 7,3 g 15%
- Zsír 8,5 g 12%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 3,7 g 1%
- Rost 0,66 g
- Só 0,49 g 8%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 24%
- Zsír 63%
- Szénhidrát 12%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 71 µg 9%
- D-vitamin 1,4 µg 29%
- E-vitamin 1,2 mg 10%
- K-vitamin 23,9 µg 32%
- C-vitamin 4,1 mg 5%
- B1-vitamin tiamin 0,044 mg 4%
- B2-vitamin riboflavin 0,114 mg 8%
- B3-vitamin niacin 2,5 mg 15%
- B5-vitamin pantoténsav 0,37 mg 6%
- B6-vitamin 0,1 mg 7%
- Folát B9 15 µg 7%
- B12-vitamin 0,497 µg 20%
- Kolin 53,3 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 161 mg 8%
- Kalcium 31,8 mg 4%
- Foszfor 95 mg 14%
- Magnézium 12,6 mg 3%
- Vas 1,1 mg 8%
- Cink 0,424 mg 4%
- Réz 0,063 mg 6%
- Mangán 0,072 mg 4%
- Szelén 16,5 µg 30%
- Jód nincs adat
- Nátrium 195 mg 8%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: K‑vitamin
- Jó forrás: szelén
- Jó forrás: D‑vitamin
- Jó forrás: B12-vitamin
- Jó forrás: B3‑vitamin
Ételek
Helye az ételek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 699 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 71% Kevesebb kalória van benne, mint az ételek 71%-ában.
- 86% Több K‑vitamin van benne, mint az ételek 86%-ában.
- 79% Több szelén van benne, mint az ételek 79%-ában.
- 97% Több D‑vitamin van benne, mint az ételek 97%-ában.
- 77% Több B3‑vitamin van benne, mint az ételek 77%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Krumplis bárányragu 133 kcal
- Bigos 114 kcal
- Thai curry 119 kcal
- Töltött paradicsom 122 kcal
- Shakshuka 117 kcal
- Mapo tofu 104 kcal
Ételek: még több
- Csirkepaprikás 188 kcal
- Lecsó 97 kcal
- Halászlé 42 kcal
- Túrós csusza 178 kcal
- Krumplileves 90 kcal
- Kocsonya 152 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
10 összetevős receptből számolva, a következő adatbázisok alapján: ANSES-CIQUAL (Franciaország), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.