17 Fit Kalóriatáblázat Halak és tenger gyümölcsei
Fekete kagyló kalóriatartalom és tápérték
Fekete kagyló (nyers): 86 kcal 100 g‑ban, fehérje 11,9 g, zsír 2,2 g, szénhidrát 3,7 g.
A fekete kagylót itthon főleg éttermekben eszik fehérboros-fokhagymás mártásban, friss bagettel, otthonra pedig fagyasztott, főtt kagylóhúsként veszik tésztához és rizottóhoz. A fehérborban párolt kagyló 100 g‑ja levével együtt körülbelül 92 kcal, a főtt kagylóhús 108 kcal. A kagylóhús magas fehérje-, B12-vitamin-, mangán-, jód- és szeléntartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony zsírtartalmú
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: mangán
- Fehérje 58%
- Zsír 24%
- Szénhidrát 18%
Hétköznapi adagokban
- 100 kcal-nyi adag 115 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 170 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Alacsony 0,86 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Az összes változat
Így alakul a kalória- és makrótartalom a fajtától és az elkészítéstől függően. Az értékek 100 g‑ra vonatkoznak.
| Változat | Kcal | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
|---|---|---|---|---|
| Nyers | 86 | 11,9 | 2,2 | 3,7 |
| Főtt | 108 | 17,2 | 2,1 | 5,1 |
| Fehérboros | 92 | 10,3 | 2,2 | 7,4 |
| Paradicsomos konzerv | 145 | 12,5 | 7,9 | 5 |
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Nyers
Energia és makrók
- Energia 86 kcal 360 kJ 4%
- Fehérje 11,9 g 24%
- Zsír 2,2 g 3%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 3,7 g 1%
- Rost 0 g
- Só 0,71 g 12%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 58%
- Zsír 24%
- Szénhidrát 18%
Vitaminok
- A-vitamin 48 µg 6%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,55 mg 5%
- K-vitamin 0,1 µg <1%
- C-vitamin 8 mg 10%
- B1-vitamin tiamin 0,16 mg 15%
- B2-vitamin riboflavin 0,21 mg 15%
- B3-vitamin niacin 1,6 mg 10%
- B5-vitamin pantoténsav 0,5 mg 8%
- B6-vitamin 0,05 mg 4%
- Folát B9 42 µg 21%
- B12-vitamin 12 µg 480%
- Kolin 65 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 320 mg 16%
- Kalcium 26 mg 3%
- Foszfor 197 mg 28%
- Magnézium 34 mg 9%
- Vas 4 mg 28%
- Cink 1,6 mg 16%
- Réz 0,094 mg 9%
- Mangán 3,4 mg 170%
- Szelén 44,8 µg 81%
- Jód 140 µg 93%
- Nátrium 286 mg 12%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony zsírtartalmú
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: mangán
- Kiváló forrás: jód
- Kiváló forrás: szelén
- Jó forrás: vas
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: folát
- Jó forrás: kálium
- Jó forrás: cink
- Jó forrás: B2‑vitamin
Főtt
Energia és makrók
- Energia 108 kcal 452 kJ 5%
- Fehérje 17,2 g 34%
- Zsír 2,1 g 3%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 5,1 g 2%
- Rost 0 g
- Só 0,81 g 13%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 64%
- Zsír 17%
- Szénhidrát 19%
Vitaminok
- A-vitamin nincs adat
- D-vitamin 0,17 µg 3%
- E-vitamin 2,3 mg 19%
- K-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 5,9 mg 7%
- B1-vitamin tiamin 0,02 mg 2%
- B2-vitamin riboflavin 0,29 mg 21%
- B3-vitamin niacin 1,2 mg 7%
- B5-vitamin pantoténsav 0,28 mg 5%
- B6-vitamin 0,044 mg 3%
- Folát B9 48 µg 24%
- B12-vitamin 17,6 µg 704%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 166 mg 8%
- Kalcium 59,4 mg 7%
- Foszfor 179 mg 26%
- Magnézium 66,6 mg 18%
- Vas 4 mg 29%
- Cink 2,9 mg 29%
- Réz 0,11 mg 11%
- Mangán 0,19 mg 10%
- Szelén 55,7 µg 101%
- Jód 106 µg 71%
- Nátrium 322 mg 13%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony zsírtartalmú
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: szelén
- Kiváló forrás: jód
- Jó forrás: vas
- Jó forrás: cink
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: folát
- Jó forrás: B2‑vitamin
- Jó forrás: E‑vitamin
- Jó forrás: magnézium
Fehérboros
Energia és makrók
- Energia 92 kcal 385 kJ 5%
- Fehérje 10,3 g 21%
- Zsír 2,2 g 3%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 7,4 g 3%
- Rost 0,53 g
- Só 0,86 g 14%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 45%
- Zsír 22%
- Szénhidrát 33%
Vitaminok
- A-vitamin nincs adat
- D-vitamin nincs adat
- E-vitamin nincs adat
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin nincs adat
- B1-vitamin tiamin nincs adat
- B2-vitamin riboflavin nincs adat
- B3-vitamin niacin nincs adat
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin nincs adat
- Folát B9 nincs adat
- B12-vitamin nincs adat
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium nincs adat
- Kalcium nincs adat
- Foszfor nincs adat
- Magnézium nincs adat
- Vas nincs adat
- Cink nincs adat
- Réz nincs adat
- Mangán nincs adat
- Szelén nincs adat
- Jód nincs adat
- Nátrium 345 mg 14%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony zsírtartalmú
Paradicsomos konzerv
Energia és makrók
- Energia 145 kcal 607 kJ 7%
- Fehérje 12,5 g 25%
- Zsír 7,9 g 11%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 5 g 2%
- Rost 2 g
- Só 1,7 g 29%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 35%
- Zsír 50%
- Szénhidrát 14%
Vitaminok
- A-vitamin nincs adat
- D-vitamin nincs adat
- E-vitamin nincs adat
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin nincs adat
- B1-vitamin tiamin nincs adat
- B2-vitamin riboflavin nincs adat
- B3-vitamin niacin nincs adat
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin nincs adat
- Folát B9 nincs adat
- B12-vitamin nincs adat
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium nincs adat
- Kalcium nincs adat
- Foszfor nincs adat
- Magnézium nincs adat
- Vas nincs adat
- Cink nincs adat
- Réz nincs adat
- Mangán nincs adat
- Szelén nincs adat
- Jód nincs adat
- Nátrium 691 mg 29%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak. Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
Halak és tenger gyümölcsei
Helye a halak és a tenger gyümölcsei között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 183 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 83% Kevesebb kalória van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 83%-ában.
- 88% Több B12-vitamin van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 88%-ában.
- 99% Több mangán van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 99%-ában.
- 90% Több jód van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 90%-ában.
- 94% Több vas van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 94%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Fésűkagyló 69 kcal
- Vénuszkagyló 86 kcal
- Lepényhal 70 kcal
- Polip 82 kcal
- Kalmár 92 kcal
- Pangasius 74 kcal
Halak és tenger gyümölcsei: még több
- Rákrúd 95 kcal
- Csomóshalikra 111 kcal
- Ponty 127 kcal
- Pisztráng 141 kcal
- Csuka 88 kcal
- Szardínia 208 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 174216.
A hiányzó vitaminok és ásványi anyagok forrása: CoFID (Egyesült Királyság).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.