17 Fit Kalóriatáblázat Húsok és szárnyasok
Pljeszkavica kalóriatartalom és tápérték
Pljeszkavica: 219 kcal 100 g‑ban, fehérje 23,5 g, zsír 13,3 g, szénhidrát 0,76 g. 1 db (200 g): 438 kcal.
A pljeszkavica a szerb grillkonyha nagy, lapos, fűszeres darált húspogácsája, a csevapcsicsi nagytestvére, amely balkáni éttermekben és fesztiválokon itthon is kapható; lepényben, ajvárral, hagymával és kajmakkal tálalják. Egy 200 g‑os pogácsa körülbelül 438 kcal, 100 g‑ja 219. Magas fehérje-, B12-vitamin- és cinktartalmú, niacin- és foszforforrás.
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: cink
- Fehérje 43%
- Zsír 55%
- Szénhidrát 1%
Hétköznapi adagokban
- 1 db ≈ 200 g 438 kcal F 47 · Zs 26,6 · Sz 1,5 g
- 100 kcal-nyi adag 46 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 85 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 2,2 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 219 kcal 917 kJ 11%
- Fehérje 23,5 g 47%
- Zsír 13,3 g 19%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0,76 g <1%
- Rost 0,17 g
- Só 0,16 g 3%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 43%
- Zsír 55%
- Szénhidrát 1%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 2,4 µg <1%
- D-vitamin 0,15 µg 3%
- E-vitamin 0,137 mg 1%
- K-vitamin 0,7 µg <1%
- C-vitamin 0,95 mg 1%
- B1-vitamin tiamin 0,243 mg 22%
- B2-vitamin riboflavin 0,177 mg 13%
- B3-vitamin niacin 4,7 mg 29%
- B5-vitamin pantoténsav 0,564 mg 9%
- B6-vitamin 0,369 mg 26%
- Folát B9 8,5 µg 4%
- B12-vitamin 1,7 µg 68%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 323 mg 16%
- Kalcium 16,7 mg 2%
- Foszfor 192 mg 27%
- Magnézium 21,4 mg 6%
- Vas 2 mg 15%
- Cink 4,8 mg 48%
- Réz 0,071 mg 7%
- Mangán 0,024 mg 1%
- Szelén nincs adat
- Jód nincs adat
- Nátrium 63,1 mg 3%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: cink
- Jó forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: B6‑vitamin
- Jó forrás: B1‑vitamin
- Jó forrás: kálium
Húsok és szárnyasok
Helye a húsok és szárnyasok között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 214 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 89% Több rost van benne, mint a húsok és szárnyasok 89%-ában.
- 89% Több cink van benne, mint a húsok és szárnyasok 89%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Csevapcsicsi 223 kcal
- Kacsamell 222 kcal
- Sertésnyelv 235 kcal
- Pulykakolbász 196 kcal
- Fácán 220 kcal
- Sült csirke 239 kcal
Húsok és szárnyasok: még több
- Rántott csirkemell 219 kcal
- Nyúlhús 136 kcal
- Marhamáj 135 kcal
- Csirkeszív 153 kcal
- Marhanyelv 224 kcal
- Bacon 468 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
3 összetevős receptből számolva, a következő adatbázisok alapján: ANSES-CIQUAL (Franciaország), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.