17 Fit Kalóriatáblázat Zöldségek és gombák
Salottahagyma kalóriatartalom és tápérték
Salottahagyma: 72 kcal 100 g‑ban, fehérje 2,5 g, zsír 0,1 g, szénhidrát 13,6 g. 1 db (25 g): 18 kcal.
A salottahagyma – régi magyar nevén mogyoróhagyma – kisebb, hosszúkás, gerezdekre osztott hagyma, édesebb és finomabb ízű a vöröshagymánál; mártásokba, salátaöntetekbe, borban párolva steakhez vagy nyersen salátákba kerül. Egy 25 g‑os fej körülbelül 18 kcal, 100 g‑ja 72. Zsírmentes, magas rosttartalmú, fehérje-, B6‑vitamin- és folátforrás.
- Jó forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Zsírmentes
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Fehérje 14%
- Zsír 1%
- Szénhidrát 76%
- Egyéb 9%
Hétköznapi adagokban
- 1 db ≈ 25 g 18 kcal F 0,6 · Zs 0 · Sz 3,4 g
- Szokásos adag · 30 g 22 kcal F 0,8 · Zs 0 · Sz 4,1 g
- 100 kcal-nyi adag 140 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- Energiasűrűség Alacsony 0,72 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 72 kcal 301 kJ 4%
- Fehérje 2,5 g 5%
- Zsír 0,1 g <1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 13,6 g 5%
- Rost 3,2 g
- Só 0,03 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 14%
- Zsír 1%
- Szénhidrát 76%
- Egyéb 9%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,04 mg <1%
- K-vitamin 0,8 µg 1%
- C-vitamin 8 mg 10%
- B1-vitamin tiamin 0,06 mg 5%
- B2-vitamin riboflavin 0,02 mg 1%
- B3-vitamin niacin 0,2 mg 1%
- B5-vitamin pantoténsav 0,29 mg 5%
- B6-vitamin 0,345 mg 25%
- Folát B9 34 µg 17%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 11,3 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 334 mg 17%
- Kalcium 37 mg 5%
- Foszfor 60 mg 9%
- Magnézium 21 mg 6%
- Vas 1,2 mg 9%
- Cink 0,4 mg 4%
- Réz 0,088 mg 9%
- Mangán 0,292 mg 15%
- Szelén 1,2 µg 2%
- Jód 3 µg 2%
- Nátrium 12 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Jó forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Zsírmentes
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Jó forrás: B6‑vitamin
- Jó forrás: folát
- Jó forrás: kálium
Zöldségek és gombák
Helye a zöldségek és gombák között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 263 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 76% Több kalória van benne, mint a zöldségek és gombák 76%-ában.
- 71% Több rost van benne, mint a zöldségek és gombák 71%-ában.
- 96% Több B6‑vitamin van benne, mint a zöldségek és gombák 96%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Petrezselyemgyökér 76 kcal
- Csicsóka 73 kcal
- Paszternák 75 kcal
- Krumpli 77 kcal
- Póréhagyma 61 kcal
- Gyömbér 80 kcal
Zöldségek és gombák: még több
- Káposzta 25 kcal
- Zöldborsó 81 kcal
- Zöldbab 31 kcal
- Csemegekukorica 86 kcal
- Karfiol 25 kcal
- Cékla 43 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 170499.
A hiányzó vitaminok és ásványi anyagok forrása: CoFID (Egyesült Királyság).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.