17 Fit Kalóriatáblázat Húsok és szárnyasok
Fürj kalóriatartalom és tápérték
Fürj: 134 kcal 100 g‑ban, fehérje 21,8 g, zsír 4,5 g, szénhidrát 0 g. Szokásos adag (150 g): 201 kcal.
A fürj apró szárnyas: egy-két madár jut belőle egy főre, sütve, grillezve vagy szalonnába tekerve, és kézzel eszik. Húsa 100 g‑onként körülbelül 134 kcal, egy 150 g‑os adag 200 körül. A csont a súly nagy része, ezért csak a lefejtett húst mérd. Magas fehérje-, vas-, szelén- és réztartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: réz
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Fehérje 68%
- Zsír 32%
- Szénhidrát 0%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 150 g 201 kcal F 32,6 · Zs 6,8 · Sz 0 g
- 100 kcal-nyi adag 75 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 90 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Alacsony 1,3 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 134 kcal 561 kJ 7%
- Fehérje 21,8 g 44%
- Zsír 4,5 g 6%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0 g 0%
- Rost 0 g
- Só 0,13 g 2%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 68%
- Zsír 32%
- Szénhidrát 0%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 17 µg 2%
- D-vitamin nincs adat
- E-vitamin nincs adat
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin 7,2 mg 9%
- B1-vitamin tiamin 0,283 mg 26%
- B2-vitamin riboflavin 0,285 mg 20%
- B3-vitamin niacin 8,2 mg 51%
- B5-vitamin pantoténsav 0,787 mg 13%
- B6-vitamin 0,53 mg 38%
- Folát B9 7 µg 4%
- B12-vitamin 0,47 µg 19%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 237 mg 12%
- Kalcium 13 mg 2%
- Foszfor 307 mg 44%
- Magnézium 25 mg 7%
- Vas 4,5 mg 32%
- Cink 2,7 mg 27%
- Réz 0,594 mg 59%
- Mangán 0,019 mg <1%
- Szelén 17,4 µg 32%
- Jód 1,5 µg 1%
- Nátrium 51 mg 2%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: réz
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Kiváló forrás: foszfor
- Kiváló forrás: B6‑vitamin
- Kiváló forrás: vas
- Kiváló forrás: szelén
- Jó forrás: cink
- Jó forrás: B1‑vitamin
- Jó forrás: B2‑vitamin
- Jó forrás: B12-vitamin
Húsok és szárnyasok
Helye a húsok és szárnyasok között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 214 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 84% Kevesebb kalória van benne, mint a húsok és szárnyasok 84%-ában.
- 95% Több réz van benne, mint a húsok és szárnyasok 95%-ában.
- 80% Több B3‑vitamin van benne, mint a húsok és szárnyasok 80%-ában.
- 94% Több foszfor van benne, mint a húsok és szárnyasok 94%-ában.
- 83% Több B6‑vitamin van benne, mint a húsok és szárnyasok 83%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Lóhús 133 kcal
- Marhasteak 131 kcal
- Báránymáj 131 kcal
- Marhabélszín 121 kcal
- Corned beef 142 kcal
- Sertésmáj 134 kcal
Húsok és szárnyasok: még több
- Marhanyelv 224 kcal
- Bacon 468 kcal
- Chorizo 476 kcal
- Darált sertéshús 263 kcal
- Csirkemell 110 kcal
- Virsli 260 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 172419.
A hiányzó vitaminok és ásványi anyagok forrása: ANSES-CIQUAL (Franciaország).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.