17 Fit Kalóriatáblázat Gabonafélék, hüvelyesek és lisztek
Soba tészta kalóriatartalom és tápérték
Soba tészta (főtt): 99 kcal 100 g‑ban, fehérje 5,1 g, zsír 0,1 g, szénhidrát 21,4 g. Szokásos adag (200 g): 198 kcal.
A soba japán hajdinatészta: nyáron hidegen, mártogatós szósszal, télen forró levesben eszik. Sok gyártó búzalisztet is kever bele, ezért nem feltétlenül gluténmentes – nézd meg a címkét. Főzve 100 g‑ja körülbelül 99 kcal, szárazon 336, így érdemes főzés előtt lemérni, és a száraz súlyt beírni. Magas fehérjetartalmú, zsírmentes.
- Kiváló forrás: fehérje
- Zsírmentes
- Alacsony sótartalmú
- Jó forrás: mangán
- Fehérje 19%
- Zsír 1%
- Szénhidrát 80%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 200 g 198 kcal F 10,1 · Zs 0,2 · Sz 42,9 g
- 100 kcal-nyi adag 100 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 395 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Alacsony 0,99 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Az összes változat
Így alakul a kalória- és makrótartalom a fajtától és az elkészítéstől függően. Az értékek 100 g‑ra vonatkoznak.
| Változat | Kcal | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
|---|---|---|---|---|
| Főtt | 99 | 5,1 | 0,1 | 21,4 |
| Száraz | 336 | 14,4 | 0,7 | 74,6 |
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Főtt
Energia és makrók
- Energia 99 kcal 414 kJ 5%
- Fehérje 5,1 g 10%
- Zsír 0,1 g <1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 21,4 g 8%
- Rost nincs adat
- Só 0,15 g 2%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 19%
- Zsír 1%
- Szénhidrát 80%
Vitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin nincs adat
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,094 mg 9%
- B2-vitamin riboflavin 0,026 mg 2%
- B3-vitamin niacin 0,51 mg 3%
- B5-vitamin pantoténsav 0,235 mg 4%
- B6-vitamin 0,04 mg 3%
- Folát B9 7 µg 4%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 35 mg 2%
- Kalcium 4 mg <1%
- Foszfor 25 mg 4%
- Magnézium 9 mg 2%
- Vas 0,48 mg 3%
- Cink 0,12 mg 1%
- Réz 0,008 mg <1%
- Mangán 0,374 mg 19%
- Szelén nincs adat
- Jód nincs adat
- Nátrium 60 mg 2%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Zsírmentes
- Alacsony sótartalmú
- Jó forrás: mangán
Száraz
Energia és makrók
- Energia 336 kcal 1 406 kJ 17%
- Fehérje 14,4 g 29%
- Zsír 0,71 g 1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 74,6 g 29%
- Rost nincs adat
- Só 2 g 33%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 16%
- Zsír 2%
- Szénhidrát 82%
Vitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin nincs adat
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,48 mg 44%
- B2-vitamin riboflavin 0,13 mg 9%
- B3-vitamin niacin 3,2 mg 20%
- B5-vitamin pantoténsav 0,954 mg 16%
- B6-vitamin 0,24 mg 17%
- Folát B9 60 µg 30%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 252 mg 13%
- Kalcium 35 mg 4%
- Foszfor 254 mg 36%
- Magnézium 95 mg 25%
- Vas 2,7 mg 19%
- Cink 1,7 mg 17%
- Réz 0,23 mg 23%
- Mangán 1,3 mg 65%
- Szelén nincs adat
- Jód nincs adat
- Nátrium 792 mg 33%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Jó forrás: fehérje
- Alacsony zsírtartalmú
- Kiváló forrás: mangán
- Kiváló forrás: B1‑vitamin
- Kiváló forrás: foszfor
- Kiváló forrás: folát
- Jó forrás: magnézium
- Jó forrás: réz
- Jó forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: vas
- Jó forrás: B6‑vitamin
- Jó forrás: cink
- Jó forrás: B5‑vitamin
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak. Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
Gabonafélék, hüvelyesek és lisztek
Helye a gabonafélék, hüvelyesek és lisztek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 157 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 91% Kevesebb kalória van benne, mint a gabonafélék, hüvelyesek és lisztek 91%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Kuszkusz 112 kcal
- Paradicsomszószos bab 94 kcal
- Hajdina 92 kcal
- Udon tészta 95 kcal
- Tönköly 127 kcal
- Köles 119 kcal
Gabonafélék, hüvelyesek és lisztek: még több
- Basmati rizs 117 kcal
- Puliszka 78 kcal
- Tönkölyliszt 352 kcal
- Cukros reggelizőpehely 388 kcal
- Puffasztott rizspehely 391 kcal
- Fekete bab 132 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 168907.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.