17 Fit Kalorier i mat Spannmål, baljväxter och mjöl
Sobanudlar kalorier och näringsvärde
Sobanudlar (kokta): 99 kcal per 100 g, 5,1 g protein, 0,1 g fett, 21,4 g kolhydrater. Vanlig portion (200 g): 198 kcal.
Soba är japanska nudlar av bovete, som serveras kalla med doppsås på sommaren och i varm buljong på vintern. Många märken blandar in en del vetemjöl, så kolla ingrediensförteckningen om det spelar roll för dig. Kokta sobanudlar har cirka 99 kcal per 100 g, torra runt 336. Väg gärna nudlarna torra och logga den torra vikten, eftersom kokningen ändrar vikten mycket. Kokta sobanudlar är rika på protein.
- Hög halt av protein
- Fettfri
- Låg salthalt
- Källa till mangan
- Protein 19 %
- Fett 1 %
- Kolhydrater 80 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 200 g 198 kcal P 10,1 · F 0,2 · K 42,9 g
- 100 kcal är 100 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 395 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Låg 0,99 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Alla varianter
Så ändras kalorier och makron med sort och tillagning. Värden per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Kolhydrater |
|---|---|---|---|---|
| Kokta | 99 | 5,1 | 0,1 | 21,4 |
| Torra | 336 | 14,4 | 0,7 | 74,6 |
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Kokta
Energi och makron
- Energi 99 kcal 414 kJ 5 %
- Protein 5,1 g 10 %
- Fett 0,1 g <1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 21,4 g 8 %
- Fiber uppgift saknas
- Salt 0,15 g 2 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 19 %
- Fett 1 %
- Kolhydrater 80 %
Vitaminer
- A-vitamin 0 µg 0 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin uppgift saknas
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,094 mg 9 %
- Riboflavin B2 0,026 mg 2 %
- Niacin B3 0,51 mg 3 %
- Pantotensyra B5 0,235 mg 4 %
- B6-vitamin 0,04 mg 3 %
- Folat B9 7 µg 4 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 35 mg 2 %
- Kalcium 4 mg <1 %
- Fosfor 25 mg 4 %
- Magnesium 9 mg 2 %
- Järn 0,48 mg 3 %
- Zink 0,12 mg 1 %
- Koppar 0,008 mg <1 %
- Mangan 0,374 mg 19 %
- Selen uppgift saknas
- Jod uppgift saknas
- Natrium 60 mg 2 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Hög halt av protein
- Fettfri
- Låg salthalt
- Källa till mangan
Torra
Energi och makron
- Energi 336 kcal 1 406 kJ 17 %
- Protein 14,4 g 29 %
- Fett 0,71 g 1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 74,6 g 29 %
- Fiber uppgift saknas
- Salt 2 g 33 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 16 %
- Fett 2 %
- Kolhydrater 82 %
Vitaminer
- A-vitamin 0 µg 0 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin uppgift saknas
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,48 mg 44 %
- Riboflavin B2 0,13 mg 9 %
- Niacin B3 3,2 mg 20 %
- Pantotensyra B5 0,954 mg 16 %
- B6-vitamin 0,24 mg 17 %
- Folat B9 60 µg 30 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 252 mg 13 %
- Kalcium 35 mg 4 %
- Fosfor 254 mg 36 %
- Magnesium 95 mg 25 %
- Järn 2,7 mg 19 %
- Zink 1,7 mg 17 %
- Koppar 0,23 mg 23 %
- Mangan 1,3 mg 65 %
- Selen uppgift saknas
- Jod uppgift saknas
- Natrium 792 mg 33 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Källa till protein
- Låg fetthalt
- Hög halt av mangan
- Hög halt av tiamin
- Hög halt av fosfor
- Hög halt av folat
- Källa till magnesium
- Källa till koppar
- Källa till niacin
- Källa till järn
- Källa till B6‑vitamin
- Källa till zink
- Källa till pantotensyra
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror. Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
Spannmål, baljväxter och mjöl
Bland spannmålen, baljväxterna och mjölsorterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 157 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 91 % Färre kalorier än 91 % av spannmålen, baljväxterna och mjölsorterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Couscous 112 kcal
- Bönor i tomatsås 94 kcal
- Bovete 92 kcal
- Udonnudlar 95 kcal
- Dinkel 127 kcal
- Hirs 119 kcal
Mer ur ”Spannmål, baljväxter och mjöl”
- Smörbönor 115 kcal
- Sojabönor 446 kcal
- Havregryn 379 kcal
- Ris 130 kcal
- Pasta 158 kcal
- Quinoa 368 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 168907.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.