17 Fit Calorii alimente Cereale, leguminoase și făinuri
Tăiței soba calorii și valori nutriționale
Tăiței soba (fierți): 99 kcal la 100 g, proteine 5,1 g, grăsimi 0,1 g, carbohidrați 21,4 g. Porție obișnuită (200 g): 198 kcal.
Tăițeii soba se fac din făină de hrișcă, de obicei amestecată cu grâu, și se mănâncă reci, cu sos de înmuiat, sau calzi, în supă. Fierți au 99 kcal la 100 g, iar uscați în jur de 336 kcal, pentru că la fierbere trag multă apă. Cântărește‑i în starea în care îi notezi, uscați sau fierți.
- Bogat în proteine
- Fără grăsimi
- Conținut scăzut de sare
- Sursă de mangan
- Proteine 19%
- Grăsimi 1%
- Carbohidrați 80%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 200 g 198 kcal P 10,1 · G 0,2 · C 42,9 g
- 100 kcal înseamnă 100 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 395 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Scăzută 0,99 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Toate variantele
Cum se schimbă caloriile și macronutrienții în funcție de soi și de preparare. Valori la 100 g.
| Variantă | Kcal | Proteine | Grăsimi | Carbohidrați |
|---|---|---|---|---|
| Fierți | 99 | 5,1 | 0,1 | 21,4 |
| Uscați | 336 | 14,4 | 0,7 | 74,6 |
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Fierți
Energie și macronutrienți
- Energie 99 kcal 414 kJ 5%
- Proteine 5,1 g 10%
- Grăsimi 0,1 g <1%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 21,4 g 8%
- Fibre fără date
- Sare 0,15 g 2%
De unde vin caloriile
- Proteine 19%
- Grăsimi 1%
- Carbohidrați 80%
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E fără date
- Vitamina K fără date
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamină 0,094 mg 9%
- Vitamina B2 riboflavină 0,026 mg 2%
- Vitamina B3 niacină 0,51 mg 3%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,235 mg 4%
- Vitamina B6 0,04 mg 3%
- Folat B9 7 µg 4%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 35 mg 2%
- Calciu 4 mg <1%
- Fosfor 25 mg 4%
- Magneziu 9 mg 2%
- Fier 0,48 mg 3%
- Zinc 0,12 mg 1%
- Cupru 0,008 mg <1%
- Mangan 0,374 mg 19%
- Seleniu fără date
- Iod fără date
- Sodiu 60 mg 2%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
- Bogat în proteine
- Fără grăsimi
- Conținut scăzut de sare
- Sursă de mangan
Uscați
Energie și macronutrienți
- Energie 336 kcal 1.406 kJ 17%
- Proteine 14,4 g 29%
- Grăsimi 0,71 g 1%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 74,6 g 29%
- Fibre fără date
- Sare 2 g 33%
De unde vin caloriile
- Proteine 16%
- Grăsimi 2%
- Carbohidrați 82%
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E fără date
- Vitamina K fără date
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamină 0,48 mg 44%
- Vitamina B2 riboflavină 0,13 mg 9%
- Vitamina B3 niacină 3,2 mg 20%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,954 mg 16%
- Vitamina B6 0,24 mg 17%
- Folat B9 60 µg 30%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 252 mg 13%
- Calciu 35 mg 4%
- Fosfor 254 mg 36%
- Magneziu 95 mg 25%
- Fier 2,7 mg 19%
- Zinc 1,7 mg 17%
- Cupru 0,23 mg 23%
- Mangan 1,3 mg 65%
- Seleniu fără date
- Iod fără date
- Sodiu 792 mg 33%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
- Sursă de proteine
- Conținut scăzut de grăsimi
- Bogat în mangan
- Bogat în vitamina B1
- Bogat în fosfor
- Bogat în folat
- Sursă de magneziu
- Sursă de cupru
- Sursă de vitamina B3
- Sursă de fier
- Sursă de vitamina B6
- Sursă de zinc
- Sursă de vitamina B5
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici. Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
Cereale, leguminoase și făinuri
Printre cereale, leguminoase și făinuri
Categoria în catalogul 17 Fit: 157 de alimente. Comparație la 100 g.
- 91% Valoare energetică mai mică decât la 91% dintre cereale, leguminoase și făinuri.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Cușcuș 112 kcal
- Fasole în sos tomat 94 kcal
- Hrișcă 92 kcal
- Tăiței udon 95 kcal
- Mei 119 kcal
- Amarant 102 kcal
Din aceeași categorie: Cereale, leguminoase și făinuri
- Boabe de soia 446 kcal
- Orez sălbatic 357 kcal
- Făină de secară 349 kcal
- Făină de ovăz 404 kcal
- Făină de orez 366 kcal
- Amidon de porumb 381 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA), cod 168907.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.