17 Fit Calorie degli alimenti Piatti
Ceviche calorie e valori nutrizionali
Ceviche: 63 kcal per 100 g, proteine 10,5 g, grassi 0,76 g, carboidrati 3,1 g. Porzione tipica (150 g): 95 kcal.
Piatto nazionale del Perù, il ceviche è pesce crudo a cubetti marinato nel succo di lime con cipolla rossa, peperoncino e coriandolo: l’acidità lo rende sodo e opaco come se fosse cotto. Ha appena 63 kcal per 100 g e un piatto da 150 g vale circa 95 kcal. È ricco di vitamina D e vitamina B12.
- Ad alto contenuto di proteine
- A basso contenuto di grassi
- Ad alto contenuto di vitamina D
- Ad alto contenuto di vitamina B12
- Proteine 69%
- Grassi 11%
- Carboidrati 20%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 150 g 95 kcal P 15,8 · G 1,1 · C 4,6 g
- 100 kcal sono 160 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 190 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Bassa 0,63 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 63 kcal 264 kJ 3%
- Proteine 10,5 g 21%
- Grassi 0,76 g 1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 3,1 g 1%
- Fibre 0,5 g
- Sale 0,37 g 6%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 69%
- Grassi 11%
- Carboidrati 20%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 22 µg 3%
- Vitamina D 5,1 µg 102%
- Vitamina E 0,76 mg 6%
- Vitamina K 1,7 µg 2%
- Vitamina C 18,6 mg 23%
- Vitamina B1 tiamina 0,038 mg 3%
- Vitamina B2 riboflavina 0,013 mg <1%
- Vitamina B3 niacina 0,296 mg 2%
- Vitamina B5 acido pantotenico nessun dato
- Vitamina B6 0,248 mg 18%
- Folati B9 11 µg 6%
- Vitamina B12 1,5 µg 60%
- Colina 35,3 mg
Minerali
- Potassio 282 mg 14%
- Calcio 22 mg 3%
- Fosforo 107 mg 15%
- Magnesio 20 mg 5%
- Ferro 0,16 mg 1%
- Zinco 0,23 mg 2%
- Rame 0,03 mg 3%
- Manganese nessun dato
- Selenio 19,1 µg 35%
- Iodio nessun dato
- Sodio 149 mg 6%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di proteine
- A basso contenuto di grassi
- Ad alto contenuto di vitamina D
- Ad alto contenuto di vitamina B12
- Ad alto contenuto di selenio
- Fonte di vitamina C
- Fonte di vitamina B6
- Fonte di fosforo
Piatti
Rispetto al resto dei piatti
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 699 alimenti. Confronto per 100 g.
- 92% 92% dei piatti ha più calorie di questo alimento.
- 99% 99% dei piatti ha meno vitamina D di questo alimento.
- 95% 95% dei piatti ha meno vitamina B12 di questo alimento.
- 86% 86% dei piatti ha meno selenio di questo alimento.
- 96% 96% dei piatti ha meno vitamina C di questo alimento.
Simili per composizione
Gli alimenti con calorie e macro più vicini.
- Bouillabaisse 67 kcal
- Manzo alla borgognona 85 kcal
- Ossobuco 97 kcal
- Zuppa di lenticchie 60 kcal
- Zuppa gulasch 67 kcal
- Zuppa di fagioli 67 kcal
Altri alimenti della categoria «Piatti»
- Saltimbocca alla romana 216 kcal
- Tortellini 236 kcal
- Pasta condita 106 kcal
- Pizza 250 kcal
- Lasagne 139 kcal
- Gnocchi di patate 135 kcal
17 Fit
Conta le calorie senza bilancia né tabelle
Fotografa il piatto o di’ semplicemente cosa hai mangiato: 17 Fit riconosce le pietanze, stima i grammi e conta calorie, macro, vitamine e minerali.
- Foto, voce o ricerca tra 2.592 alimenti e piatti
- Un piano che si adatta al tuo peso ogni settimana
- Diario alimentare gratuito, senza registrazione né pubblicità
Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), codice 2706463.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.