17 Fit Calorie degli alimenti Pane e prodotti da forno
Pane ai cereali calorie e valori nutrizionali
Pane ai cereali: 265 kcal per 100 g, proteine 13,4 g, grassi 4,2 g, carboidrati 35,9 g. 1 fetta (30 g): 80 kcal.
Farina di frumento con avena, orzo, segale o farro, e spesso semi di lino, girasole o sesamo sulla crosta: il pane ai cereali non è per forza integrale, quindi vale la pena leggere gli ingredienti. Ha 265 kcal per 100 g e una fetta da 30 g vale circa 80 kcal. È ricco di selenio e manganese.
- Ad alto contenuto di proteine
- Ad alto contenuto di fibre
- Ad alto contenuto di manganese
- Ad alto contenuto di selenio
- Proteine 20%
- Grassi 14%
- Carboidrati 54%
- Altro 11%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 fetta ≈ 30 g 80 kcal P 4 · G 1,3 · C 10,8 g
- Porzione tipica · 60 g 159 kcal P 8 · G 2,5 · C 21,6 g
- 100 kcal sono 38 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 150 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Media 2,6 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 265 kcal 1.109 kJ 13%
- Proteine 13,4 g 27%
- Grassi 4,2 g 6%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 35,9 g 14%
- Fibre 7,4 g
- Sale 0,95 g 16%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 20%
- Grassi 14%
- Carboidrati 54%
- Altro 11%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,37 mg 3%
- Vitamina K 1,4 µg 2%
- Vitamina C 0,1 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,208 mg 19%
- Vitamina B2 riboflavina 0,078 mg 6%
- Vitamina B3 niacina 0,9 mg 6%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,336 mg 6%
- Vitamina B6 0,263 mg 19%
- Folati B9 19 µg 10%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 22 mg
Minerali
- Potassio 230 mg 12%
- Calcio 35 mg 4%
- Fosforo 228 mg 33%
- Magnesio 78 mg 21%
- Ferro 1,5 mg 10%
- Zinco 1,7 mg 17%
- Rame 0,282 mg 28%
- Manganese 2 mg 101%
- Selenio 32,9 µg 60%
- Iodio 0 µg 0%
- Sodio 381 mg 16%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di proteine
- Ad alto contenuto di fibre
- Ad alto contenuto di manganese
- Ad alto contenuto di selenio
- Ad alto contenuto di fosforo
- Fonte di rame
- Fonte di magnesio
- Fonte di vitamina B1
- Fonte di vitamina B6
- Fonte di zinco
Pane e prodotti da forno
Rispetto al resto del pane e dei prodotti da forno
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 136 alimenti. Confronto per 100 g.
- 73% 73% del pane e dei prodotti da forno ha più calorie di questo alimento.
- 96% 96% del pane e dei prodotti da forno ha meno proteine di questo alimento.
- 94% 94% del pane e dei prodotti da forno ha meno fibre di questo alimento.
- 96% 96% del pane e dei prodotti da forno ha meno manganese di questo alimento.
- 98% 98% del pane e dei prodotti da forno ha meno selenio di questo alimento.
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17 Fit
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), codice 168013.
Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: BLS (Germania).
Senza le aggiunte previste dalla legge statunitense per farine, latte e succhi: vitamine e minerali sono quelli dell’alimento prodotto in Europa.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.