17 Fit Calorie degli alimenti Piatti
Funghi ripieni calorie e valori nutrizionali
Funghi ripieni: 288 kcal per 100 g, proteine 10,7 g, grassi 15 g, carboidrati 24,7 g. 1 pezzo (30 g): 86 kcal.
Cappelle di champignon farcite con i gambi tritati, pangrattato, formaggio, aglio e prezzemolo, poi gratinate in forno: i funghi ripieni sono un antipasto da festa. Il ripieno conta più del fungo: questa voce, 288 kcal per 100 g, corrisponde a una farcia ricca di pane e formaggio, e un fungo da 30 g vale circa 86 kcal.
- Fonte di proteine
- Fonte di fibre
- Ad alto contenuto di selenio
- Ad alto contenuto di rame
- Proteine 15%
- Grassi 49%
- Carboidrati 36%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 pezzo ≈ 30 g 86 kcal P 3,2 · G 4,5 · C 7,4 g
- Porzione tipica · 150 g 432 kcal P 16,1 · G 22,5 · C 37,1 g
- 100 kcal sono 35 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 185 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Media 2,9 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 288 kcal 1.205 kJ 14%
- Proteine 10,7 g 21%
- Grassi 15 g 21%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 24,7 g 10%
- Fibre 3 g
- Sale 1,6 g 27%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 15%
- Grassi 49%
- Carboidrati 36%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 112 µg 14%
- Vitamina D 0,5 µg 10%
- Vitamina E 1,1 mg 9%
- Vitamina K 13,9 µg 19%
- Vitamina C 4,4 mg 6%
- Vitamina B1 tiamina 0,093 mg 8%
- Vitamina B2 riboflavina 0,435 mg 31%
- Vitamina B3 niacina 3,9 mg 24%
- Vitamina B5 acido pantotenico nessun dato
- Vitamina B6 0,128 mg 9%
- Folati B9 27,3 µg 14%
- Vitamina B12 0,29 µg 12%
- Colina 26,1 mg
Minerali
- Potassio 434 mg 22%
- Calcio 99,8 mg 12%
- Fosforo 203 mg 29%
- Magnesio 27 mg 7%
- Ferro 0,708 mg 5%
- Zinco 1,5 mg 15%
- Rame 0,402 mg 40%
- Manganese nessun dato
- Selenio 28,7 µg 52%
- Iodio nessun dato
- Sodio 638 mg 27%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di proteine
- Fonte di fibre
- Ad alto contenuto di selenio
- Ad alto contenuto di rame
- Ad alto contenuto di vitamina B2
- Fonte di fosforo
- Fonte di vitamina B3
- Fonte di potassio
- Fonte di vitamina K
Piatti
Rispetto al resto dei piatti
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 699 alimenti. Confronto per 100 g.
- 92% 92% dei piatti ha meno calorie di questo alimento.
- 90% 90% dei piatti ha meno fibre di questo alimento.
- 97% 97% dei piatti ha meno selenio di questo alimento.
- 98% 98% dei piatti ha meno rame di questo alimento.
- 99% 99% dei piatti ha meno vitamina B2 di questo alimento.
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), codice 2710052.
Senza le aggiunte previste dalla legge statunitense per farine, latte e succhi: vitamine e minerali sono quelli dell’alimento prodotto in Europa.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.