Gevulde champignons calorieën en voedingswaarde
Gevulde champignons: 288 kcal per 100 g, eiwit 10,7 g, vet 15 g, koolhydraten 24,7 g. 1 stuk (30 g): 86 kcal.
Gevulde champignons zijn een vaste prik bij de borrel, de gourmet en de barbecue: kastanje- of witte champignons, de steeltjes eruit, gevuld met paneermeel, kaas of kruidenroomkaas, knoflook en kruiden, soms met gehakt of krab, en dan de oven in. Met al die vulling en boter komen ze op ongeveer 288 kcal per 100 g, zo’n 86 kcal voor een champignon van 30 g. Aan een buffet heb je er zo vijf of zes op, dus tel de hoedjes.
- Bron van eiwit
- Bron van vezels
- Rijk aan selenium
- Rijk aan koper
- Eiwit 15%
- Vet 49%
- Koolhydraten 36%
In gangbare porties
- 1 stuk ≈ 30 g 86 kcal E 3,2 · V 4,5 · K 7,4 g
- Gebruikelijke portie · 150 g 432 kcal E 16,1 · V 22,5 · K 37,1 g
- 100 kcal is 35 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 185 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 2,9 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 288 kcal 1.205 kJ 14%
- Eiwit 10,7 g 21%
- Vet 15 g 21%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 24,7 g 10%
- Vezels 3 g
- Zout 1,6 g 27%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 15%
- Vet 49%
- Koolhydraten 36%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 112 µg 14%
- Vitamine D 0,5 µg 10%
- Vitamine E 1,1 mg 9%
- Vitamine K 13,9 µg 19%
- Vitamine C 4,4 mg 6%
- Vitamine B1 thiamine 0,093 mg 8%
- Vitamine B2 riboflavine 0,435 mg 31%
- Vitamine B3 niacine 3,9 mg 24%
- Vitamine B5 pantotheenzuur geen gegevens
- Vitamine B6 0,128 mg 9%
- Folaat B9 27,3 µg 14%
- Vitamine B12 0,29 µg 12%
- Choline 26,1 mg
Mineralen
- Kalium 434 mg 22%
- Calcium 99,8 mg 12%
- Fosfor 203 mg 29%
- Magnesium 27 mg 7%
- IJzer 0,708 mg 5%
- Zink 1,5 mg 15%
- Koper 0,402 mg 40%
- Mangaan geen gegevens
- Selenium 28,7 µg 52%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 638 mg 27%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Bron van eiwit
- Bron van vezels
- Rijk aan selenium
- Rijk aan koper
- Rijk aan vitamine B2
- Bron van fosfor
- Bron van vitamine B3
- Bron van kalium
- Bron van vitamine K
Gerechten
Vergeleken met andere gerechten
Deze categorie telt 699 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 92% Meer calorieën dan 92% van de gerechten.
- 90% Meer vezels dan 90% van de gerechten.
- 97% Meer selenium dan 97% van de gerechten.
- 98% Meer koper dan 98% van de gerechten.
- 99% Meer vitamine B2 dan 99% van de gerechten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Tuna melt 296 kcal
- Hotdog 260 kcal
- Kip General Tso 295 kcal
- Loempia 272 kcal
- Croque-monsieur 273 kcal
- Sesamkip 293 kcal
Meer uit de categorie ‘Gerechten’
- Nasi goreng 158 kcal
- Erwtensoep 80 kcal
- Pannenkoeken 220 kcal
- Pizza 250 kcal
- Kipsaté 191 kcal
- Shoarma 215 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (FNDDS, VS), code 2710052.
Zonder wat de Amerikaanse wet aan meel, melk en sap laat toevoegen: de vitamines en mineralen zijn die van het product zoals het in Europa wordt gemaakt.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.