Fylte sjampinjonger kalorier og næringsinnhold
Fylte sjampinjonger: 288 kcal per 100 g, 10,7 g protein, 15 g fett, 24,7 g karbohydrater. 1 stk. (30 g): 86 kcal.
Fylte sjampinjonger er en gjenganger på buffeten og som forrett: sopphatter fylt med brødsmuler, ost, hvitløk og urter, av og til pølsefarse eller krabbe, og bakt i ovnen. Med alt fyllet og smøret havner de på rundt 288 kcal per 100 g, om lag 86 kcal for en sopp på 30 g. På et selskapsbord går det fort fem–seks, så det lønner seg å telle hattene.
- Kilde til protein
- Kilde til fiber
- Høyt innhold av selen
- Høyt innhold av kobber
- Protein 15 %
- Fett 49 %
- Karbohydrater 36 %
I vanlige porsjoner
- 1 stk. ≈ 30 g 86 kcal P 3,2 · F 4,5 · K 7,4 g
- Vanlig porsjon · 150 g 432 kcal P 16,1 · F 22,5 · K 37,1 g
- 100 kcal er 35 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 185 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Middels 2,9 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 288 kcal 1 205 kJ 14 %
- Protein 10,7 g 21 %
- Fett 15 g 21 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 24,7 g 10 %
- Fiber 3 g
- Salt 1,6 g 27 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 15 %
- Fett 49 %
- Karbohydrater 36 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 112 µg 14 %
- D-vitamin 0,5 µg 10 %
- E-vitamin 1,1 mg 9 %
- K-vitamin 13,9 µg 19 %
- C-vitamin 4,4 mg 6 %
- Tiamin B1 0,093 mg 8 %
- Riboflavin B2 0,435 mg 31 %
- Niacin B3 3,9 mg 24 %
- Pantotensyre B5 ingen data
- B6-vitamin 0,128 mg 9 %
- Folat B9 27,3 µg 14 %
- B12-vitamin 0,29 µg 12 %
- Kolin 26,1 mg
Mineraler
- Kalium 434 mg 22 %
- Kalsium 99,8 mg 12 %
- Fosfor 203 mg 29 %
- Magnesium 27 mg 7 %
- Jern 0,708 mg 5 %
- Sink 1,5 mg 15 %
- Kobber 0,402 mg 40 %
- Mangan ingen data
- Selen 28,7 µg 52 %
- Jod ingen data
- Natrium 638 mg 27 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Kilde til protein
- Kilde til fiber
- Høyt innhold av selen
- Høyt innhold av kobber
- Høyt innhold av riboflavin
- Kilde til fosfor
- Kilde til niacin
- Kilde til kalium
- Kilde til K‑vitamin
Retter
Blant rettene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 699 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 92 % Flere kalorier enn 92 % av rettene.
- 90 % Mer fiber enn 90 % av rettene.
- 97 % Mer selen enn 97 % av rettene.
- 98 % Mer kobber enn 98 % av rettene.
- 99 % Mer riboflavin enn 99 % av rettene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Tuna melt 296 kcal
- Pølse i brød 260 kcal
- General Tsos kylling 295 kcal
- Egg rolls 272 kcal
- Croque monsieur 273 kcal
- Sesamkylling 293 kcal
Mer fra «Retter»
- Bønner på toast 168 kcal
- Shepherd’s pie 123 kcal
- Kyllingpai 255 kcal
- Clam chowder 93 kcal
- Cobbsalat 93 kcal
- Taco 246 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame

Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kode 2710052.
Uten tilsetningene amerikansk lov krever i mel, melk og juice: vitaminene og mineralene gjelder matvaren slik den lages i Europa.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.