17 Fit Calorie degli alimenti Piatti
Quesadilla calorie e valori nutrizionali
Quesadilla: 287 kcal per 100 g, proteine 14,4 g, grassi 13 g, carboidrati 25,4 g. Porzione tipica (200 g): 574 kcal.
Tortilla di mais o di grano piegata a metà, farcita di formaggio filante e scaldata in padella finché si scioglie: la quesadilla messicana spesso si arricchisce di pollo. Quella al formaggio ha 316 kcal per 100 g, quella con pollo 287. Una porzione da 200 g arriva a circa 574 kcal, prima di guacamole e panna acida.
- Ad alto contenuto di proteine
- Ad alto contenuto di selenio
- Ad alto contenuto di fosforo
- Fonte di calcio
- Proteine 21%
- Grassi 42%
- Carboidrati 37%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 200 g 574 kcal P 28,9 · G 26 · C 50,8 g
- 100 kcal sono 35 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 140 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Media 2,9 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Tutte le varianti
Come cambiano calorie e macro a seconda della varietà e della cottura. Valori per 100 g.
| Variante | Kcal | Proteine | Grassi | Carboidrati |
|---|---|---|---|---|
| Con pollo | 287 | 14,4 | 13 | 25,4 |
| Al formaggio | 316 | 13,4 | 16,2 | 26,6 |
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Con pollo
Energia e macro
- Energia 287 kcal 1.201 kJ 14%
- Proteine 14,4 g 29%
- Grassi 13 g 19%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 25,4 g 10%
- Fibre 1,9 g
- Sale 1,5 g 25%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 21%
- Grassi 42%
- Carboidrati 37%
Vitamine
- Vitamina A 36 µg 4%
- Vitamina D 0,1 µg 2%
- Vitamina E 0,57 mg 5%
- Vitamina K 7,5 µg 10%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,092 mg 8%
- Vitamina B2 riboflavina 0,114 mg 8%
- Vitamina B3 niacina 2,4 mg 15%
- Vitamina B5 acido pantotenico nessun dato
- Vitamina B6 0,202 mg 14%
- Folati B9 8,3 µg 4%
- Vitamina B12 0,25 µg 10%
- Colina 28,4 mg
Minerali
- Potassio 153 mg 8%
- Calcio 141 mg 18%
- Fosforo 235 mg 34%
- Magnesio 23 mg 6%
- Ferro 0,674 mg 5%
- Zinco 1,2 mg 12%
- Rame 0,071 mg 7%
- Manganese nessun dato
- Selenio 22,1 µg 40%
- Iodio nessun dato
- Sodio 601 mg 25%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
- Ad alto contenuto di proteine
- Ad alto contenuto di selenio
- Ad alto contenuto di fosforo
- Fonte di calcio
- Fonte di vitamina B3
Al formaggio
Energia e macro
- Energia 316 kcal 1.322 kJ 16%
- Proteine 13,4 g 27%
- Grassi 16,2 g 23%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 26,6 g 10%
- Fibre 2 g
- Sale 1,7 g 28%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 17%
- Grassi 48%
- Carboidrati 35%
Vitamine
- Vitamina A 85 µg 11%
- Vitamina D 0,1 µg 2%
- Vitamina E 0,18 mg 2%
- Vitamina K 4,9 µg 7%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,078 mg 7%
- Vitamina B2 riboflavina 0,151 mg 11%
- Vitamina B3 niacina 0,64 mg 4%
- Vitamina B5 acido pantotenico nessun dato
- Vitamina B6 0,06 mg 4%
- Folati B9 11,2 µg 6%
- Vitamina B12 0,45 µg 18%
- Colina 10,1 mg
Minerali
- Potassio 107 mg 5%
- Calcio 303 mg 38%
- Fosforo 291 mg 42%
- Magnesio 23 mg 6%
- Ferro 0,507 mg 4%
- Zinco 1,7 mg 17%
- Rame 0,063 mg 6%
- Manganese nessun dato
- Selenio 20,5 µg 37%
- Iodio nessun dato
- Sodio 676 mg 28%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
- Fonte di proteine
- Ad alto contenuto di fosforo
- Ad alto contenuto di calcio
- Ad alto contenuto di selenio
- Fonte di vitamina B12
- Fonte di zinco
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici. Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
Piatti
Rispetto al resto dei piatti
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 699 alimenti. Confronto per 100 g.
- 92% 92% dei piatti ha meno calorie di questo alimento.
- 86% 86% dei piatti ha meno proteine di questo alimento.
- 72% 72% dei piatti ha meno fibre di questo alimento.
- 90% 90% dei piatti ha meno selenio di questo alimento.
- 96% 96% dei piatti ha meno fosforo di questo alimento.
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17 Fit
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), codice 2708593.
Senza le aggiunte previste dalla legge statunitense per farine, latte e succhi: vitamine e minerali sono quelli dell’alimento prodotto in Europa.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.