Mineštra kalorije in hranilna vrednost
Mineštra: 40 kcal na 100 g, beljakovine 1,7 g, maščobe 0,5 g, ogljikovi hidrati 5,8 g. Običajna porcija (300 g): 120 kcal.
Na Primorskem in v Istri je mineštra gosta zelenjavna enolončnica s fižolom, krompirjem in testeninami ali ješprenjem, ki se kuha počasi in je naslednji dan še boljša. Krožnik (300 g) ima okoli 120 kcal, 100 g približno 40 kcal, žlica oljčnega olja ali nariban sir po vrhu pa prineseta dodatne kalorije. Ima visoko vsebnost vlaknin.
- Beljakovine 17 %
- Maščobe 11 %
- Ogljikovi hidrati 58 %
- Drugo 14 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 300 g 120 kcal B 5,1 · M 1,5 · OH 17,4 g
- 100 kcal je 250 g toliko tega živila da 100 kcal
- Energijska gostota Zelo nizka 0,4 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 40 kcal 167 kJ 2 %
- Beljakovine 1,7 g 3 %
- Maščobe 0,5 g <1 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 5,8 g 2 %
- Vlaknine 1,5 g
- Sol 0,6 g 10 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 17 %
- Maščobe 11 %
- Ogljikovi hidrati 58 %
- Drugo 14 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 31 µg 4 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,17 mg 1 %
- Vitamin K 12,1 µg 16 %
- Vitamin C 5,9 mg 7 %
- Vitamin B1 tiamin 0,037 mg 3 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,025 mg 2 %
- Vitamin B3 niacin 0,366 mg 2 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina ni podatka
- Vitamin B6 0,058 mg 4 %
- Folat B9 22,4 µg 11 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin 7,2 mg
Minerali
- Kalij 147 mg 7 %
- Kalcij 13 mg 2 %
- Fosfor 32 mg 5 %
- Magnezij 13 mg 3 %
- Železo 0,442 mg 3 %
- Cink 0,24 mg 2 %
- Baker 0,057 mg 6 %
- Mangan ni podatka
- Selen 1,5 µg 3 %
- Jod ni podatka
- Natrij 241 mg 10 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Nizka energijska vrednost
- Vir beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Brez maščob
- Vir vitamina K
Jedi
Na lestvici jedi
Kategorija v katalogu 17 Fit: 699 živil. Primerjava na 100 g.
- 97 % Manj kalorij kot 97 % jedi.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Kislo-pekoča juha 39 kcal
- Gobova juha 36 kcal
- Zelenjavna juha 27 kcal
- Boršč 49 kcal
- Gazpacho 26 kcal
- Juha z wontoni 33 kcal
Več v kategoriji „Jedi“
- Ražnjiči 230 kcal
- Kebab 215 kcal
- Polpete 240 kcal
- Mesne kroglice 190 kcal
- Omleta 154 kcal
- Cezarjeva solata 150 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (FNDDS, ZDA), koda 2710114.
Brez tega, kar ameriška zakonodaja dodaja moki, mleku in sokovom: vitamini in minerali so taki kot v istem živilu, izdelanem v Evropi.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.