Quesadilla kalorije in hranilna vrednost
Quesadilla: 287 kcal na 100 g, beljakovine 14,4 g, maščobe 13 g, ogljikovi hidrati 25,4 g. Običajna porcija (200 g): 574 kcal.
Quesadilla je pšenična tortilja, prepognjena čez nariban sir in zapečena v suhi ponvi, da je hrustljava; v mehiških restavracijah in doma ji radi dodamo piščanca, papriko ali fižol. S piščancem ima okoli 287 kcal na 100 g, samo s sirom pa 316. Ima visoko vsebnost beljakovin in je vir kalcija; kislo smetano in guacamole vpiši posebej.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost selena
- Visoka vsebnost fosforja
- Vir kalcija
- Beljakovine 21 %
- Maščobe 42 %
- Ogljikovi hidrati 37 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 200 g 574 kcal B 28,9 · M 26 · OH 50,8 g
- 100 kcal je 35 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 140 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 2,9 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Vse različice
Kako se kalorije in makrohranila spreminjajo glede na vrsto in pripravo. Vrednosti na 100 g.
| Različica | Kcal | Beljakovine | Maščobe | Ogljikovi hidrati |
|---|---|---|---|---|
| S piščancem | 287 | 14,4 | 13 | 25,4 |
| S sirom | 316 | 13,4 | 16,2 | 26,6 |
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
S piščancem
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 287 kcal 1.201 kJ 14 %
- Beljakovine 14,4 g 29 %
- Maščobe 13 g 19 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 25,4 g 10 %
- Vlaknine 1,9 g
- Sol 1,5 g 25 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 21 %
- Maščobe 42 %
- Ogljikovi hidrati 37 %
Vitamini
- Vitamin A 36 µg 4 %
- Vitamin D 0,1 µg 2 %
- Vitamin E 0,57 mg 5 %
- Vitamin K 7,5 µg 10 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,092 mg 8 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,114 mg 8 %
- Vitamin B3 niacin 2,4 mg 15 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina ni podatka
- Vitamin B6 0,202 mg 14 %
- Folat B9 8,3 µg 4 %
- Vitamin B12 0,25 µg 10 %
- Holin 28,4 mg
Minerali
- Kalij 153 mg 8 %
- Kalcij 141 mg 18 %
- Fosfor 235 mg 34 %
- Magnezij 23 mg 6 %
- Železo 0,674 mg 5 %
- Cink 1,2 mg 12 %
- Baker 0,071 mg 7 %
- Mangan ni podatka
- Selen 22,1 µg 40 %
- Jod ni podatka
- Natrij 601 mg 25 %
Merila EU za prehranske trditve
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost selena
- Visoka vsebnost fosforja
- Vir kalcija
- Vir vitamina B3
S sirom
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 316 kcal 1.322 kJ 16 %
- Beljakovine 13,4 g 27 %
- Maščobe 16,2 g 23 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 26,6 g 10 %
- Vlaknine 2 g
- Sol 1,7 g 28 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 17 %
- Maščobe 48 %
- Ogljikovi hidrati 35 %
Vitamini
- Vitamin A 85 µg 11 %
- Vitamin D 0,1 µg 2 %
- Vitamin E 0,18 mg 2 %
- Vitamin K 4,9 µg 7 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,078 mg 7 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,151 mg 11 %
- Vitamin B3 niacin 0,64 mg 4 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina ni podatka
- Vitamin B6 0,06 mg 4 %
- Folat B9 11,2 µg 6 %
- Vitamin B12 0,45 µg 18 %
- Holin 10,1 mg
Minerali
- Kalij 107 mg 5 %
- Kalcij 303 mg 38 %
- Fosfor 291 mg 42 %
- Magnezij 23 mg 6 %
- Železo 0,507 mg 4 %
- Cink 1,7 mg 17 %
- Baker 0,063 mg 6 %
- Mangan ni podatka
- Selen 20,5 µg 37 %
- Jod ni podatka
- Natrij 676 mg 28 %
Merila EU za prehranske trditve
- Vir beljakovin
- Visoka vsebnost fosforja
- Visoka vsebnost kalcija
- Visoka vsebnost selena
- Vir vitamina B12
- Vir cinka
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline. Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
Jedi
Na lestvici jedi
Kategorija v katalogu 17 Fit: 699 živil. Primerjava na 100 g.
- 92 % Več kalorij kot 92 % jedi.
- 86 % Več beljakovin kot 86 % jedi.
- 72 % Več vlaknin kot 72 % jedi.
- 90 % Več selena kot 90 % jedi.
- 96 % Več fosforja kot 96 % jedi.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Piščanec s sezamom 293 kcal
- Croque-monsieur 273 kcal
- Burger 260 kcal
- Polnjeni šampinjoni 288 kcal
- Pica pepperoni 282 kcal
- Pelmeni 275 kcal
Več v kategoriji „Jedi“
- Kruhovi cmoki 180 kcal
- Krompirjevi polpeti 196 kcal
- Lazanja 139 kcal
- Grahova juha 80 kcal
- Bistra juha 6 kcal
- Fižolova juha 67 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (FNDDS, ZDA), koda 2708593.
Brez tega, kar ameriška zakonodaja dodaja moki, mleku in sokovom: vitamini in minerali so taki kot v istem živilu, izdelanem v Evropi.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.