17 Fit Calorie degli alimenti Piatti
Tajine d’agnello calorie e valori nutrizionali
Tajine d’agnello: 132 kcal per 100 g, proteine 12,8 g, grassi 6,8 g, carboidrati 4,5 g. Porzione tipica (300 g): 396 kcal.
Il tajine prende il nome dal tegame di terracotta con il coperchio a cono in cui cuoce lentamente: quello d’agnello si fa con cipolla, spezie come cumino e cannella e spesso prugne o albicocche secche e mandorle. Ha 132 kcal per 100 g e un piatto da 300 g vale circa 396 kcal, cous cous o pane esclusi. È ricco di proteine, zinco e vitamina B12.
- Proteine 39%
- Grassi 47%
- Carboidrati 14%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 300 g 396 kcal P 38,4 · G 20,5 · C 13,5 g
- 100 kcal sono 75 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 155 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Bassa 1,3 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 132 kcal 552 kJ 7%
- Proteine 12,8 g 26%
- Grassi 6,8 g 10%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 4,5 g 2%
- Fibre 0,5 g
- Sale 0,98 g 16%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 39%
- Grassi 47%
- Carboidrati 14%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 62,3 µg 8%
- Vitamina D 0,25 µg 5%
- Vitamina E 0,71 mg 6%
- Vitamina K nessun dato
- Vitamina C 0,25 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,07 mg 6%
- Vitamina B2 riboflavina 0,16 mg 11%
- Vitamina B3 niacina 3 mg 18%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,23 mg 4%
- Vitamina B6 0,19 mg 14%
- Folati B9 24 µg 12%
- Vitamina B12 1,6 µg 66%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 211 mg 11%
- Calcio 5,1 mg <1%
- Fosforo 102 mg 15%
- Magnesio 14,7 mg 4%
- Ferro 1,6 mg 11%
- Zinco 3 mg 30%
- Rame 0,1 mg 10%
- Manganese 0,05 mg 2%
- Selenio 1 µg 2%
- Iodio 2 µg 1%
- Sodio 394 mg 16%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
Piatti
Rispetto al resto dei piatti
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 699 alimenti. Confronto per 100 g.
- 66% 66% dei piatti ha più calorie di questo alimento.
- 80% 80% dei piatti ha meno proteine di questo alimento.
- 96% 96% dei piatti ha meno vitamina B12 di questo alimento.
- 94% 94% dei piatti ha meno zinco di questo alimento.
- 84% 84% dei piatti ha meno vitamina B3 di questo alimento.
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Da dove vengono questi numeri
ANSES-CIQUAL (Francia), codice 25159.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.