17 Fit Calorie degli alimenti Piatti
Yakitori calorie e valori nutrizionali
Yakitori: 172 kcal per 100 g, proteine 26 g, grassi 3,3 g, carboidrati 9,3 g. 1 pezzo (30 g): 52 kcal.
Gli yakitori sono spiedini di pollo alla griglia spennellati con la tare, una salsa di soia, mirin e zucchero: nei ristoranti giapponesi e negli all you can eat si ordinano a coppie. Uno spiedino da 30 g vale circa 52 kcal, con 172 kcal per 100 g, e la glassa porta un po’ di zuccheri. Sono ricchi di proteine, niacina e fosforo.
- Ad alto contenuto di proteine
- Ad alto contenuto di vitamina B3
- Ad alto contenuto di fosforo
- Fonte di vitamina B5
- Proteine 61%
- Grassi 17%
- Carboidrati 22%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 pezzo ≈ 30 g 52 kcal P 7,8 · G 1 · C 2,8 g
- Porzione tipica · 150 g 258 kcal P 39 · G 5 · C 13,9 g
- 100 kcal sono 60 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 75 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Media 1,7 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 172 kcal 720 kJ 9%
- Proteine 26 g 52%
- Grassi 3,3 g 5%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 9,3 g 4%
- Fibre 0,6 g
- Sale 1,2 g 20%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 61%
- Grassi 17%
- Carboidrati 22%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 11,4 µg 1%
- Vitamina D 0,125 µg 2%
- Vitamina E 0,5 mg 4%
- Vitamina K 0,4 µg <1%
- Vitamina C nessun dato
- Vitamina B1 tiamina 0,09 mg 8%
- Vitamina B2 riboflavina 0,042 mg 3%
- Vitamina B3 niacina 7,7 mg 48%
- Vitamina B5 acido pantotenico 1,4 mg 23%
- Vitamina B6 0,25 mg 18%
- Folati B9 31,8 µg 16%
- Vitamina B12 0,41 µg 16%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 340 mg 17%
- Calcio 9,8 mg 1%
- Fosforo 220 mg 31%
- Magnesio 31 mg 8%
- Ferro 0,61 mg 4%
- Zinco 1,5 mg 15%
- Rame 0,06 mg 6%
- Manganese 0,15 mg 8%
- Selenio 10 µg 18%
- Iodio 10 µg 7%
- Sodio 475 mg 20%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di proteine
- Ad alto contenuto di vitamina B3
- Ad alto contenuto di fosforo
- Fonte di vitamina B5
- Fonte di selenio
- Fonte di vitamina B6
- Fonte di potassio
- Fonte di vitamina B12
- Fonte di folati
- Fonte di zinco
Piatti
Rispetto al resto dei piatti
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 699 alimenti. Confronto per 100 g.
- 99% 99% dei piatti ha meno proteine di questo alimento.
- 98% 98% dei piatti ha meno vitamina B3 di questo alimento.
- 95% 95% dei piatti ha meno fosforo di questo alimento.
- 98% 98% dei piatti ha meno vitamina B5 di questo alimento.
- 88% 88% dei piatti ha meno vitamina B6 di questo alimento.
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Da dove vengono questi numeri
ANSES-CIQUAL (Francia), codice 25565.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.