Yakitori calorieën en voedingswaarde
Yakitori: 172 kcal per 100 g, eiwit 26 g, vet 3,3 g, koolhydraten 9,3 g. 1 stuk (30 g): 52 kcal.
Yakitori zijn hapklare stukjes kip aan bamboestokjes, gegrild boven houtskool en op smaak gebracht met zout of bestreken met een zoet sojaglazuur, tare. Een spiesje van 30 g heeft ongeveer 52 kcal, maar de kaart van een izakaya loopt van magere filet via negima, dij met lente-ui, tot krokant kippenvel, verreweg het vetst. Je bestelt per spiesje, dus tel aan het eind gewoon de stokjes.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan vitamine B3
- Rijk aan fosfor
- Bron van vitamine B5
- Eiwit 61%
- Vet 17%
- Koolhydraten 22%
In gangbare porties
- 1 stuk ≈ 30 g 52 kcal E 7,8 · V 1 · K 2,8 g
- Gebruikelijke portie · 150 g 258 kcal E 39 · V 5 · K 13,9 g
- 100 kcal is 60 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 75 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 1,7 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 172 kcal 720 kJ 9%
- Eiwit 26 g 52%
- Vet 3,3 g 5%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 9,3 g 4%
- Vezels 0,6 g
- Zout 1,2 g 20%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 61%
- Vet 17%
- Koolhydraten 22%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 11,4 µg 1%
- Vitamine D 0,125 µg 2%
- Vitamine E 0,5 mg 4%
- Vitamine K 0,4 µg <1%
- Vitamine C geen gegevens
- Vitamine B1 thiamine 0,09 mg 8%
- Vitamine B2 riboflavine 0,042 mg 3%
- Vitamine B3 niacine 7,7 mg 48%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 1,4 mg 23%
- Vitamine B6 0,25 mg 18%
- Folaat B9 31,8 µg 16%
- Vitamine B12 0,41 µg 16%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 340 mg 17%
- Calcium 9,8 mg 1%
- Fosfor 220 mg 31%
- Magnesium 31 mg 8%
- IJzer 0,61 mg 4%
- Zink 1,5 mg 15%
- Koper 0,06 mg 6%
- Mangaan 0,15 mg 8%
- Selenium 10 µg 18%
- Jodium 10 µg 7%
- Natrium 475 mg 20%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan vitamine B3
- Rijk aan fosfor
- Bron van vitamine B5
- Bron van selenium
- Bron van vitamine B6
- Bron van kalium
- Bron van vitamine B12
- Bron van folaat
- Bron van zink
Gerechten
Vergeleken met andere gerechten
Deze categorie telt 699 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 99% Meer eiwit dan 99% van de gerechten.
- 98% Meer vitamine B3 dan 98% van de gerechten.
- 95% Meer fosfor dan 95% van de gerechten.
- 98% Meer vitamine B5 dan 98% van de gerechten.
- 88% Meer vitamine B6 dan 88% van de gerechten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Kip teriyaki 163 kcal
- Kip cordon bleu 210 kcal
- Filipijnse adobo 181 kcal
- Kip met cashewnoten 160 kcal
- Citroenkip 150 kcal
- Kip parmigiana 174 kcal
Meer uit de categorie ‘Gerechten’
- Heldere bouillon 6 kcal
- Bonensoep 67 kcal
- Lasagne 139 kcal
- Kip Kiev 280 kcal
- Engels ontbijt 160 kcal
- Beans on toast 168 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
ANSES-CIQUAL (Frankrijk), code 25565.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.