17 Fit Kalorier i mat Meieriprodukter og egg
Chèvre kalorier og næringsinnhold
Chèvre (myk): 264 kcal per 100 g, 18,5 g protein, 21,1 g fett, 0 g karbohydrater. Vanlig porsjon (30 g): 79 kcal.
Hvit geitost kalles gjerne chèvre hos oss, så den ikke forveksles med brunosten: den myke, friske og syrlige osten som smuldres over salat, rødbeter og pizza eller gratineres på et brødstykke med honning. Myk chèvre har rundt 264 kcal per 100 g, mens lagret, hard geitemelksost er tørrere og langt mer energitett. Den myke er rik på A‑vitamin, og 30 g er en realistisk mengde på en salat.
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av kobber
- Høyt innhold av fosfor
- Høyt innhold av A‑vitamin
- Protein 28 %
- Fett 72 %
- Karbohydrater 0 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 30 g 79 kcal P 5,6 · F 6,3 · K 0 g
- 100 kcal er 38 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 110 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Middels 2,6 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Alle variantene
Slik endrer kalorier og makroer seg med sort og tilberedning. Verdier per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| Myk | 264 | 18,5 | 21,1 | 0 |
| Hard | 452 | 30,5 | 35,6 | 2,2 |
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Myk
Energi og makroer
- Energi 264 kcal 1 105 kJ 13 %
- Protein 18,5 g 37 %
- Fett 21,1 g 30 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 1,1 g 19 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 28 %
- Fett 72 %
- Karbohydrater 0 %
Vitaminer
- A-vitamin 288 µg 36 %
- D-vitamin 0,4 µg 8 %
- E-vitamin 0,18 mg 2 %
- K-vitamin 1,8 µg 2 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,07 mg 6 %
- Riboflavin B2 0,38 mg 27 %
- Niacin B3 0,43 mg 3 %
- Pantotensyre B5 0,68 mg 11 %
- B6-vitamin 0,25 mg 18 %
- Folat B9 12 µg 6 %
- B12-vitamin 0,19 µg 8 %
- Kolin 15,4 mg
Mineraler
- Kalium 26 mg 1 %
- Kalsium 140 mg 18 %
- Fosfor 256 mg 37 %
- Magnesium 16 mg 4 %
- Jern 1,9 mg 14 %
- Sink 0,92 mg 9 %
- Kobber 0,732 mg 73 %
- Mangan 0,1 mg 5 %
- Selen 2,8 µg 5 %
- Jod 30 µg 20 %
- Natrium 459 mg 19 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av kobber
- Høyt innhold av fosfor
- Høyt innhold av A‑vitamin
- Kilde til riboflavin
- Kilde til jod
- Kilde til B6‑vitamin
- Kilde til kalsium
Hard
Energi og makroer
- Energi 452 kcal 1 891 kJ 23 %
- Protein 30,5 g 61 %
- Fett 35,6 g 51 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 2,2 g <1 %
- Fiber 0 g
- Salt 1,1 g 18 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 27 %
- Fett 71 %
- Karbohydrater 2 %
Vitaminer
- A-vitamin 486 µg 61 %
- D-vitamin 0,7 µg 14 %
- E-vitamin 0,31 mg 3 %
- K-vitamin 3 µg 4 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,14 mg 13 %
- Riboflavin B2 1,2 mg 85 %
- Niacin B3 2,4 mg 15 %
- Pantotensyre B5 0,41 mg 7 %
- B6-vitamin 0,08 mg 6 %
- Folat B9 4 µg 2 %
- B12-vitamin 0,12 µg 5 %
- Kolin 15,4 mg
Mineraler
- Kalium 48 mg 2 %
- Kalsium 895 mg 112 %
- Fosfor 729 mg 104 %
- Magnesium 54 mg 14 %
- Jern 1,9 mg 13 %
- Sink 1,6 mg 16 %
- Kobber 0,627 mg 63 %
- Mangan 0,252 mg 13 %
- Selen 5,5 µg 10 %
- Jod 72 µg 48 %
- Natrium 423 mg 18 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av kalsium
- Høyt innhold av fosfor
- Høyt innhold av riboflavin
- Høyt innhold av kobber
- Høyt innhold av A‑vitamin
- Høyt innhold av jod
- Kilde til sink
- Kilde til niacin
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer. Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
Meieriprodukter og egg
Blant meieriproduktene og eggene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 170 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 98 % Mer kobber enn 98 % av meieriproduktene og eggene.
- 79 % Mer A‑vitamin enn 79 % av meieriproduktene og eggene.
- 91 % Mer B6‑vitamin enn 91 % av meieriproduktene og eggene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Burrata 273 kcal
- Mozzarella 256 kcal
- Bøffelmozzarella 260 kcal
- Feta 265 kcal
- Queso fresco 298 kcal
- Camembert 300 kcal
Mer fra «Meieriprodukter og egg»
- Emmentaler 393 kcal
- Halloumi 313 kcal
- Blåmuggost 353 kcal
- Provolone 351 kcal
- Paneer 328 kcal
- Gruyère 413 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kode 173435.
Vitaminene og mineralene som manglet der, er hentet fra Swiss Food Composition Database (Sveits).
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.