Eggesalat kalorier og næringsinnhold
Eggesalat: 257 kcal per 100 g, 10,3 g protein, 23,1 g fett, 1 g karbohydrater.
Eggesalat av hakkede hardkokte egg, majones og gjerne litt gressløk og karri er et klassisk pålegg på rundstykker og et fast innslag i påskelunsjen. Den har rundt 257 kcal per 100 g, mye av det fra majonesen. Eggene gjør salaten rik på selen og D‑vitamin. Brødet eller rundstykket under er en egen post, og det lønner seg å veie pålegget en gang – et raust lag veier mer enn man tror.
- Kilde til protein
- Høyt innhold av selen
- Høyt innhold av K‑vitamin
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Protein 16 %
- Fett 82 %
- Karbohydrater 2 %
I vanlige porsjoner
- 100 kcal er 39 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 195 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Middels 2,6 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 257 kcal 1 075 kJ 13 %
- Protein 10,3 g 21 %
- Fett 23,1 g 33 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 1 g <1 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,94 g 16 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 16 %
- Fett 82 %
- Karbohydrater 2 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 122 µg 15 %
- D-vitamin 1,8 µg 36 %
- E-vitamin 1,5 mg 12 %
- K-vitamin 32,1 µg 43 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,055 mg 5 %
- Riboflavin B2 0,414 mg 30 %
- Niacin B3 0,051 mg <1 %
- Pantotensyre B5 ingen data
- B6-vitamin 0,098 mg 7 %
- Folat B9 36 µg 18 %
- B12-vitamin 0,91 µg 36 %
- Kolin 242 mg
Mineraler
- Kalium 105 mg 5 %
- Kalsium 42 mg 5 %
- Fosfor 142 mg 20 %
- Magnesium 8 mg 2 %
- Jern 0,99 mg 7 %
- Sink 0,87 mg 9 %
- Kobber 0,014 mg 1 %
- Mangan ingen data
- Selen 25,1 µg 46 %
- Jod ingen data
- Natrium 378 mg 16 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Kilde til protein
- Høyt innhold av selen
- Høyt innhold av K‑vitamin
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Høyt innhold av D‑vitamin
- Kilde til riboflavin
- Kilde til fosfor
- Kilde til folat
- Kilde til A‑vitamin
Retter
Blant rettene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 699 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 86 % Flere kalorier enn 86 % av rettene.
- 94 % Mer selen enn 94 % av rettene.
- 91 % Mer K‑vitamin enn 91 % av rettene.
- 87 % Mer B12-vitamin enn 87 % av rettene.
- 97 % Mer D‑vitamin enn 97 % av rettene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Paneer butter masala 250 kcal
- Gambas al ajillo 270 kcal
- Carpaccio 271 kcal
- Hønsesalat 219 kcal
- Eggs Benedict 288 kcal
- Currywurst 308 kcal
Mer fra «Retter»
- Makaroni med ost 223 kcal
- Fish and chips 224 kcal
- Borsjtsj 49 kcal
- Pierogi 148 kcal
- Pilaff med kjøtt 160 kcal
- Cæsarsalat 150 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kode 2707182.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.