17 Fit Kalorier i mat Grønnsaker og sopp
Pepperrot kalorier og næringsinnhold
Pepperrot: 88 kcal per 100 g, 7,5 g protein, 0,7 g fett, 13 g karbohydrater. 1 ts (5 g): 4 kcal.
Revet pepperrot hører til kokt kjøtt, roastbiff og røkt fisk, og den røres i pisket krem eller rømme til pepperrotsaus. Fersk rot har rundt 88 kcal per 100 g, og en porsjon på 15 g gir om lag 13 kcal. Pepperrot på glass er ofte blandet med eddik, sukker eller fløte, så sjekk glasset. Den ferske roten er rik på C‑vitamin og fiber.
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av fiber
- Lavt fettinnhold
- Svært lavt saltinnhold
- Protein 34 %
- Fett 7 %
- Karbohydrater 59 %
I vanlige porsjoner
- 1 ts ≈ 5 g 4 kcal P 0,4 · F 0 · K 0,7 g
- Vanlig porsjon · 15 g 13 kcal P 1,1 · F 0,1 · K 1,9 g
- 100 kcal er 115 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 265 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Lav 0,88 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 88 kcal 368 kJ 4 %
- Protein 7,5 g 15 %
- Fett 0,7 g 1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 13 g 5 %
- Fiber 7,5 g
- Salt 0,01 g <1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 34 %
- Fett 7 %
- Karbohydrater 59 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 0,9 µg <1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0 mg 0 %
- K-vitamin ingen data
- C-vitamin 152 mg 190 %
- Tiamin B1 0,14 mg 13 %
- Riboflavin B2 0,11 mg 8 %
- Niacin B3 0,6 mg 4 %
- Pantotensyre B5 ingen data
- B6-vitamin 0,18 mg 13 %
- Folat B9 ingen data
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 587 mg 29 %
- Kalsium 93,7 mg 12 %
- Fosfor 80,5 mg 12 %
- Magnesium 25 mg 7 %
- Jern 1,3 mg 9 %
- Sink 1,4 mg 14 %
- Kobber 0,23 mg 23 %
- Mangan 0,46 mg 23 %
- Selen 0,2 µg <1 %
- Jod 0,9 µg <1 %
- Natrium 6 mg <1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av fiber
- Lavt fettinnhold
- Svært lavt saltinnhold
- Høyt innhold av C‑vitamin
- Kilde til kalium
- Kilde til kobber
- Kilde til mangan
Grønnsaker og sopp
Blant grønnsakene og soppene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 263 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 84 % Flere kalorier enn 84 % av grønnsakene og soppene.
- 96 % Mer protein enn 96 % av grønnsakene og soppene.
- 96 % Mer fiber enn 96 % av grønnsakene og soppene.
- 98 % Mer C‑vitamin enn 98 % av grønnsakene og soppene.
- 92 % Mer kalium enn 92 % av grønnsakene og soppene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Grønne erter 81 kcal
- Timian 101 kcal
- Bondebønner 72 kcal
- Persillerot 76 kcal
- Mais 86 kcal
- Sjalottløk 72 kcal
Mer fra «Grønnsaker og sopp»
- Bladsalat 15 kcal
- Spinat 23 kcal
- Squash 17 kcal
- Sjampinjong 22 kcal
- Hvitkål 25 kcal
- Steinsopp 32 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame

Hvor tallene kommer fra
ANSES-CIQUAL (Frankrike), kode 11016.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.