Irish stew kalorier og næringsinnhold
Irish stew: 117 kcal per 100 g, 8,2 g protein, 6,4 g fett, 5 g karbohydrater. Vanlig porsjon (300 g): 351 kcal.
Irish stew er lam eller sau kokt langsomt med poteter, løk og av og til gulrot, tyknet bare av stivelsen fra potetene – i slekt med både fårikål og lapskaus. En bolle på 300 g har rundt 351 kcal, og retten er rik på B12-vitamin. Enkelte irske kokker insisterer på at gulrot ikke hører hjemme i gryten, og pubversjonene med storfe og stout er en helt annen gryterett.
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Kilde til A‑vitamin
- Kilde til niacin
- Protein 28 %
- Fett 49 %
- Karbohydrater 17 %
- Annet 6 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 300 g 351 kcal P 24,6 · F 19,2 · K 15 g
- 100 kcal er 85 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 245 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Lav 1,2 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 117 kcal 490 kJ 6 %
- Protein 8,2 g 16 %
- Fett 6,4 g 9 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 5 g 2 %
- Fiber 1,3 g
- Salt 0,77 g 13 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 28 %
- Fett 49 %
- Karbohydrater 17 %
- Annet 6 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 129 µg 16 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,23 mg 2 %
- K-vitamin 6,8 µg 9 %
- C-vitamin 7 mg 9 %
- Tiamin B1 0,063 mg 6 %
- Riboflavin B2 0,108 mg 8 %
- Niacin B3 2,6 mg 16 %
- Pantotensyre B5 ingen data
- B6-vitamin 0,106 mg 8 %
- Folat B9 18 µg 9 %
- B12-vitamin 0,76 µg 30 %
- Kolin 34,1 mg
Mineraler
- Kalium 254 mg 13 %
- Kalsium 16 mg 2 %
- Fosfor 80 mg 11 %
- Magnesium 17 mg 5 %
- Jern 0,79 mg 6 %
- Sink 1,5 mg 15 %
- Kobber 0,083 mg 8 %
- Mangan ingen data
- Selen 8 µg 15 %
- Jod ingen data
- Natrium 308 mg 13 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Kilde til A‑vitamin
- Kilde til niacin
- Kilde til sink
Retter
Blant rettene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 699 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 73 % Færre kalorier enn 73 % av rettene.
- 82 % Mer B12-vitamin enn 82 % av rettene.
- 91 % Mer A‑vitamin enn 91 % av rettene.
- 79 % Mer niacin enn 79 % av rettene.
- 78 % Mer sink enn 78 % av rettene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Shepherd’s pie 123 kcal
- Curry 107 kcal
- Oksegryte 107 kcal
- Bigos 114 kcal
- Huevos rancheros 121 kcal
- Kung pao-kylling 129 kcal
Mer fra «Retter»
- Fish and chips 224 kcal
- Borsjtsj 49 kcal
- Pierogi 148 kcal
- Pilaff med kjøtt 160 kcal
- Cæsarsalat 150 kcal
- Kålruletter 105 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kode 2706660.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.