17 Fit Kalorier i mat Nøtter og frø
Kastanjer kalorier og næringsinnhold
Kastanjer (ristede): 245 kcal per 100 g, 3,2 g protein, 2,2 g fett, 47,9 g karbohydrater. Vanlig porsjon (50 g): 123 kcal.
Kastanjer er stivelsesrike i stedet for oljerike, så de har langt mindre fett enn andre nøtter: ristede har rundt 245 kcal per 100 g, kokte omtrent halvparten. I Europa ristes de på gatehjørnene om vinteren og havner i fyll og rosenkål til jul, og hos oss selges de vakuumpakket og spiseklare. Ristede kastanjer er også rike på mangan og kobber.
- Kilde til fiber
- Lavt fettinnhold
- Saltfri
- Høyt innhold av mangan
- Protein 5 %
- Fett 8 %
- Karbohydrater 78 %
- Annet 9 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 50 g 123 kcal P 1,6 · F 1,1 · K 23,9 g
- 100 kcal er 41 g denne mengden gir 100 kcal
- Energitetthet Middels 2,5 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Alle variantene
Slik endrer kalorier og makroer seg med sort og tilberedning. Verdier per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| Ristede | 245 | 3,2 | 2,2 | 47,9 |
| Kokte | 131 | 2 | 1,4 | 27,8 |
| Rå | 196 | 1,6 | 1,3 | 44,2 |
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Ristede
Energi og makroer
- Energi 245 kcal 1 025 kJ 12 %
- Protein 3,2 g 6 %
- Fett 2,2 g 3 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 47,9 g 18 %
- Fiber 5,1 g
- Salt <0,01 g <1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 5 %
- Fett 8 %
- Karbohydrater 78 %
- Annet 9 %
Vitaminer
- A-vitamin 1 µg <1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,5 mg 4 %
- K-vitamin 7,8 µg 10 %
- C-vitamin 26 mg 32 %
- Tiamin B1 0,243 mg 22 %
- Riboflavin B2 0,175 mg 12 %
- Niacin B3 1,3 mg 8 %
- Pantotensyre B5 0,554 mg 9 %
- B6-vitamin 0,497 mg 36 %
- Folat B9 70 µg 35 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 1,5 mg
Mineraler
- Kalium 592 mg 30 %
- Kalsium 29 mg 4 %
- Fosfor 107 mg 15 %
- Magnesium 33 mg 9 %
- Jern 0,91 mg 6 %
- Sink 0,57 mg 6 %
- Kobber 0,507 mg 51 %
- Mangan 1,2 mg 59 %
- Selen 1,2 µg 2 %
- Jod 0,1 µg <1 %
- Natrium 2 mg <1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Kilde til fiber
- Lavt fettinnhold
- Saltfri
- Høyt innhold av mangan
- Høyt innhold av kobber
- Høyt innhold av B6‑vitamin
- Høyt innhold av folat
- Høyt innhold av C‑vitamin
- Kilde til kalium
- Kilde til tiamin
- Kilde til fosfor
Kokte
Energi og makroer
- Energi 131 kcal 548 kJ 7 %
- Protein 2 g 4 %
- Fett 1,4 g 2 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 27,8 g 11 %
- Fiber ingen data
- Salt 0,07 g 1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 6 %
- Fett 9 %
- Karbohydrater 84 %
Vitaminer
- A-vitamin 1 µg <1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin ingen data
- K-vitamin ingen data
- C-vitamin 26,7 mg 33 %
- Tiamin B1 0,148 mg 13 %
- Riboflavin B2 0,104 mg 7 %
- Niacin B3 0,731 mg 5 %
- Pantotensyre B5 0,316 mg 5 %
- B6-vitamin 0,233 mg 17 %
- Folat B9 38 µg 19 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 715 mg 36 %
- Kalsium 46 mg 6 %
- Fosfor 99 mg 14 %
- Magnesium 54 mg 14 %
- Jern 1,7 mg 12 %
- Sink 0,25 mg 2 %
- Kobber 0,472 mg 47 %
- Mangan 0,854 mg 43 %
- Selen ingen data
- Jod ingen data
- Natrium 27 mg 1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Lavt fettinnhold
- Svært lavt saltinnhold
- Høyt innhold av kobber
- Høyt innhold av mangan
- Høyt innhold av kalium
- Høyt innhold av C‑vitamin
- Kilde til folat
- Kilde til B6‑vitamin
Rå
Energi og makroer
- Energi 196 kcal 820 kJ 10 %
- Protein 1,6 g 3 %
- Fett 1,3 g 2 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 44,2 g 17 %
- Fiber ingen data
- Salt <0,01 g <1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 3 %
- Fett 6 %
- Karbohydrater 91 %
Vitaminer
- A-vitamin 1 µg <1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin ingen data
- K-vitamin ingen data
- C-vitamin 40,2 mg 50 %
- Tiamin B1 0,144 mg 13 %
- Riboflavin B2 0,016 mg 1 %
- Niacin B3 1,1 mg 7 %
- Pantotensyre B5 0,476 mg 8 %
- B6-vitamin 0,352 mg 25 %
- Folat B9 58 µg 29 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 484 mg 24 %
- Kalsium 19 mg 2 %
- Fosfor 38 mg 5 %
- Magnesium 30 mg 8 %
- Jern 0,94 mg 7 %
- Sink 0,49 mg 5 %
- Kobber 0,418 mg 42 %
- Mangan 0,336 mg 17 %
- Selen ingen data
- Jod ingen data
- Natrium 2 mg <1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Lavt fettinnhold
- Saltfri
- Høyt innhold av C‑vitamin
- Høyt innhold av kobber
- Kilde til folat
- Kilde til B6‑vitamin
- Kilde til kalium
- Kilde til mangan
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer. Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
Nøtter og frø
Blant nøttene og frøene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 51 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 94 % Færre kalorier enn 94 % av nøttene og frøene.
- 94 % Mer C‑vitamin enn 94 % av nøttene og frøene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Søtede kokosflak 501 kcal
- Chiafrø 486 kcal
- Cashewnøtter 553 kcal
- Valmuefrø 525 kcal
- Cashewsmør 587 kcal
- Linfrø 534 kcal
Mer fra «Nøtter og frø»
- Nøtteblanding 607 kcal
- Tahini 595 kcal
- Hampfrø 553 kcal
- Peanøttsmør 588 kcal
- Mandler 579 kcal
- Valnøtter 654 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kode 170190.
Vitaminene og mineralene som manglet der, er hentet fra BLS (Tyskland).
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.