17 Fit Kalorije živil Oreščki in semena
Kostanj kalorije in hranilna vrednost
Kostanj (pečen): 245 kcal na 100 g, beljakovine 3,2 g, maščobe 2,2 g, ogljikovi hidrati 47,9 g. Običajna porcija (50 g): 123 kcal.
Jeseni po slovenskih mestih zadiši po kostanju, ki ga kostanjarji pečejo na ulici in prodajajo v papirnatih kornetih, doma pa ga spečemo v ponvi z luknjami ali skuhamo. Kostanj je škrobnat, ne masten: pečen ima okoli 245 kcal na 100 g, kuhan približno 131. Pečen kostanj ima visoko vsebnost vitamina C, vitamina B6, mangana in bakra.
- Vir vlaknin
- Nizka vsebnost maščob
- Brez soli
- Visoka vsebnost mangana
- Beljakovine 5 %
- Maščobe 8 %
- Ogljikovi hidrati 78 %
- Drugo 9 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 50 g 123 kcal B 1,6 · M 1,1 · OH 23,9 g
- 100 kcal je 41 g toliko tega živila da 100 kcal
- Energijska gostota Srednja 2,5 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Vse različice
Kako se kalorije in makrohranila spreminjajo glede na vrsto in pripravo. Vrednosti na 100 g.
| Različica | Kcal | Beljakovine | Maščobe | Ogljikovi hidrati |
|---|---|---|---|---|
| Pečen | 245 | 3,2 | 2,2 | 47,9 |
| Kuhan | 131 | 2 | 1,4 | 27,8 |
| Surov | 196 | 1,6 | 1,3 | 44,2 |
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Pečen
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 245 kcal 1.025 kJ 12 %
- Beljakovine 3,2 g 6 %
- Maščobe 2,2 g 3 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 47,9 g 18 %
- Vlaknine 5,1 g
- Sol <0,01 g <1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 5 %
- Maščobe 8 %
- Ogljikovi hidrati 78 %
- Drugo 9 %
Vitamini
- Vitamin A 1 µg <1 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,5 mg 4 %
- Vitamin K 7,8 µg 10 %
- Vitamin C 26 mg 32 %
- Vitamin B1 tiamin 0,243 mg 22 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,175 mg 12 %
- Vitamin B3 niacin 1,3 mg 8 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,554 mg 9 %
- Vitamin B6 0,497 mg 36 %
- Folat B9 70 µg 35 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin 1,5 mg
Minerali
- Kalij 592 mg 30 %
- Kalcij 29 mg 4 %
- Fosfor 107 mg 15 %
- Magnezij 33 mg 9 %
- Železo 0,91 mg 6 %
- Cink 0,57 mg 6 %
- Baker 0,507 mg 51 %
- Mangan 1,2 mg 59 %
- Selen 1,2 µg 2 %
- Jod 0,1 µg <1 %
- Natrij 2 mg <1 %
Merila EU za prehranske trditve
- Vir vlaknin
- Nizka vsebnost maščob
- Brez soli
- Visoka vsebnost mangana
- Visoka vsebnost bakra
- Visoka vsebnost vitamina B6
- Visoka vsebnost folata
- Visoka vsebnost vitamina C
- Vir kalija
- Vir vitamina B1
- Vir fosforja
Kuhan
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 131 kcal 548 kJ 7 %
- Beljakovine 2 g 4 %
- Maščobe 1,4 g 2 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 27,8 g 11 %
- Vlaknine ni podatka
- Sol 0,07 g 1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 6 %
- Maščobe 9 %
- Ogljikovi hidrati 84 %
Vitamini
- Vitamin A 1 µg <1 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E ni podatka
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C 26,7 mg 33 %
- Vitamin B1 tiamin 0,148 mg 13 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,104 mg 7 %
- Vitamin B3 niacin 0,731 mg 5 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,316 mg 5 %
- Vitamin B6 0,233 mg 17 %
- Folat B9 38 µg 19 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 715 mg 36 %
- Kalcij 46 mg 6 %
- Fosfor 99 mg 14 %
- Magnezij 54 mg 14 %
- Železo 1,7 mg 12 %
- Cink 0,25 mg 2 %
- Baker 0,472 mg 47 %
- Mangan 0,854 mg 43 %
- Selen ni podatka
- Jod ni podatka
- Natrij 27 mg 1 %
Merila EU za prehranske trditve
- Nizka vsebnost maščob
- Zelo nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost bakra
- Visoka vsebnost mangana
- Visoka vsebnost kalija
- Visoka vsebnost vitamina C
- Vir folata
- Vir vitamina B6
Surov
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 196 kcal 820 kJ 10 %
- Beljakovine 1,6 g 3 %
- Maščobe 1,3 g 2 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 44,2 g 17 %
- Vlaknine ni podatka
- Sol <0,01 g <1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 3 %
- Maščobe 6 %
- Ogljikovi hidrati 91 %
Vitamini
- Vitamin A 1 µg <1 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E ni podatka
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C 40,2 mg 50 %
- Vitamin B1 tiamin 0,144 mg 13 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,016 mg 1 %
- Vitamin B3 niacin 1,1 mg 7 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,476 mg 8 %
- Vitamin B6 0,352 mg 25 %
- Folat B9 58 µg 29 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 484 mg 24 %
- Kalcij 19 mg 2 %
- Fosfor 38 mg 5 %
- Magnezij 30 mg 8 %
- Železo 0,94 mg 7 %
- Cink 0,49 mg 5 %
- Baker 0,418 mg 42 %
- Mangan 0,336 mg 17 %
- Selen ni podatka
- Jod ni podatka
- Natrij 2 mg <1 %
Merila EU za prehranske trditve
- Nizka vsebnost maščob
- Brez soli
- Visoka vsebnost vitamina C
- Visoka vsebnost bakra
- Vir folata
- Vir vitamina B6
- Vir kalija
- Vir mangana
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline. Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
Oreščki in semena
Na lestvici oreščkov in semen
Kategorija v katalogu 17 Fit: 51 živil. Primerjava na 100 g.
- 94 % Manj kalorij kot 94 % oreščkov in semen.
- 94 % Več vitamina C kot 94 % oreščkov in semen.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Kokosova moka 501 kcal
- Chia semena 486 kcal
- Indijski oreščki 553 kcal
- Mak 525 kcal
- Maslo iz indijskih oreščkov 587 kcal
- Laneno seme 534 kcal
Več v kategoriji „Oreščki in semena“
- Makadamija oreščki 718 kcal
- Konopljina semena 553 kcal
- Pekan orehi 691 kcal
- Orehi 654 kcal
- Mandlji 579 kcal
- Arašidovo maslo 588 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA), koda 170190.
Vir vitaminov in mineralov, ki so v tem zapisu manjkali: BLS (Nemčija).
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.