Kjøttbrød kalorier og næringsinnhold
Kjøttbrød: 199 kcal per 100 g, 17,5 g protein, 10,7 g fett, 6,8 g karbohydrater. 1 skive (100 g): 199 kcal.
Kjøttbrød – meatloaf på amerikansk – er kjøttdeig av storfe, gjerne blandet med svin, bundet med griljermel og egg, stekt i brødform og ofte glasert med ketchup eller brunt sukker. Forloren hare er en nær norsk slektning. En skive på 100 g er rundt 199 kcal, og magrere kjøttdeig eller å helle av fettet fra formen tar tallet ned. Kjøttbrød er rikt på B12-vitamin og sink.
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Høyt innhold av sink
- Høyt innhold av selen
- Protein 36 %
- Fett 50 %
- Karbohydrater 14 %
I vanlige porsjoner
- 1 skive ≈ 100 g 199 kcal P 17,5 · F 10,7 · K 6,8 g
- Vanlig porsjon · 200 g 398 kcal P 35 · F 21,4 · K 13,6 g
- 100 kcal er 50 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 115 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Middels 2 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 199 kcal 833 kJ 10 %
- Protein 17,5 g 35 %
- Fett 10,7 g 15 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 6,8 g 3 %
- Fiber 0,4 g
- Salt 1 g 17 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 36 %
- Fett 50 %
- Karbohydrater 14 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 14 µg 2 %
- D-vitamin 0,2 µg 4 %
- E-vitamin 0,16 mg 1 %
- K-vitamin 1,1 µg 1 %
- C-vitamin 0,6 mg <1 %
- Tiamin B1 0,05 mg 5 %
- Riboflavin B2 0,169 mg 12 %
- Niacin B3 3,4 mg 21 %
- Pantotensyre B5 ingen data
- B6-vitamin 0,269 mg 19 %
- Folat B9 11,5 µg 6 %
- B12-vitamin 1,7 µg 68 %
- Kolin 69,1 mg
Mineraler
- Kalium 273 mg 14 %
- Kalsium 48,4 mg 6 %
- Fosfor 169 mg 24 %
- Magnesium 19 mg 5 %
- Jern 1,8 mg 13 %
- Sink 3,8 mg 38 %
- Kobber 0,069 mg 7 %
- Mangan ingen data
- Selen 17,1 µg 31 %
- Jod ingen data
- Natrium 416 mg 17 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Høyt innhold av sink
- Høyt innhold av selen
- Kilde til fosfor
- Kilde til niacin
- Kilde til B6‑vitamin
Retter
Blant rettene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 699 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 69 % Flere kalorier enn 69 % av rettene.
- 92 % Mer protein enn 92 % av rettene.
- 97 % Mer B12-vitamin enn 97 % av rettene.
- 97 % Mer sink enn 97 % av rettene.
- 81 % Mer selen enn 81 % av rettene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Reketempura 194 kcal
- Okseruletter 195 kcal
- Kylling vindaloo 192 kcal
- Filippinsk adobo 181 kcal
- Kylling parmigiana 174 kcal
- Scampi i hvitløk 192 kcal
Mer fra «Retter»
- Bønner på toast 168 kcal
- Shepherd’s pie 123 kcal
- Kyllingpai 255 kcal
- Clam chowder 93 kcal
- Cobbsalat 93 kcal
- Taco 246 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kode 2706499.
Uten tilsetningene amerikansk lov krever i mel, melk og juice: vitaminene og mineralene gjelder matvaren slik den lages i Europa.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.