17 Fit
Språk: Norsk
Last ned
17 Fit

Populære kalkulatorer

Utforsk

Hjelp

Språk

Last ned fra App Store

17 Fit Kalorier i mat Kjøtt og fjærfe

Kokt skinke kalorier og næringsinnhold

Kokt skinke: 164 kcal per 100 g, 16,6 g protein, 8,8 g fett, 2,3 g karbohydrater. 1 skive (20 g): 33 kcal.

I kjøledisken finnes kokt skinke i alt fra papirtynne skiver til tykke, honningglaserte, og den er blant de mest brukte påleggene i matpakken. Kaloriene varierer mindre enn man skulle tro: rundt 165 kcal per 100 g for begge variantene her. Det som virkelig avgjør, er hvor mange skiver som havner på brødskiven – en skive veier rundt 20 g. Skinke er rik på tiamin og selen, og som alt saltet kjøttpålegg er den ganske salt.

Last ned fra App Store Næringsinnhold per 100 g

  • Protein 40 %
  • Fett 48 %
  • Karbohydrater 6 %
  • Annet 6 %

I vanlige porsjoner

  • 1 skive ≈ 20 g 33 kcal P 3,3 · F 1,8 · K 0,5 g
  • Vanlig porsjon · 50 g 82 kcal P 8,3 · F 4,4 · K 1,2 g
  • 100 kcal er 60 g denne mengden gir 100 kcal
  • 20 g protein er 120 g så mye må du spise for å få 20 g protein
  • Energitetthet Middels 1,6 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene

Kalorikalkulator for oppskrifter

Alle variantene

Slik endrer kalorier og makroer seg med sort og tilberedning. Verdier per 100 g.

VariantKcalProteinFettKarbo­hydrater
Vanlig16416,68,82,3
Mager165227,70,5

Næringsinnhold per 100 g

Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr

Variant av matvaren

Vanlig

Energi og makroer

  • Energi 164 kcal 686 kJ 8 %
  • Protein 16,6 g 33 %
  • Fett 8,8 g 13 %
  • Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 2,3 g <1 %
  • Fiber 1,3 g
  • Salt 2 g 34 %

Hvor kaloriene kommer fra

  • Protein 40 %
  • Fett 48 %
  • Karbohydrater 6 %
  • Annet 6 %

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0 %
  • D-vitamin 0,7 µg 14 %
  • E-vitamin 0,08 mg <1 %
  • K-vitamin 0 µg 0 %
  • C-vitamin 4 mg 5 %
  • Tiamin B1 0,626 mg 57 %
  • Riboflavin B2 0,178 mg 13 %
  • Niacin B3 2,9 mg 18 %
  • Pantotensyre B5 0,435 mg 7 %
  • B6-vitamin 0,329 mg 24 %
  • Folat B9 7 µg 4 %
  • B12-vitamin 0,42 µg 17 %
  • Kolin 81,9 mg

Mineraler

  • Kalium 287 mg 14 %
  • Kalsium 24 mg 3 %
  • Fosfor 153 mg 22 %
  • Magnesium 22 mg 6 %
  • Jern 1 mg 7 %
  • Sink 1,4 mg 14 %
  • Kobber 0,089 mg 9 %
  • Mangan 0,557 mg 28 %
  • Selen 20,7 µg 38 %
  • Jod 0 µg 0 %
  • Natrium 814 mg 34 %

EUs kriterier for ernæringspåstander

Mager

Energi og makroer

  • Energi 165 kcal 690 kJ 8 %
  • Protein 22 g 44 %
  • Fett 7,7 g 11 %
  • Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 0,5 g <1 %
  • Fiber 0 g
  • Salt 3,5 g 58 %

Hvor kaloriene kommer fra

  • Protein 55 %
  • Fett 43 %
  • Karbohydrater 1 %

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0 %
  • D-vitamin 0,8 µg 16 %
  • E-vitamin 0,28 mg 2 %
  • K-vitamin 0 µg 0 %
  • C-vitamin 0 mg 0 %
  • Tiamin B1 0,739 mg 67 %
  • Riboflavin B2 0,28 mg 20 %
  • Niacin B3 5,3 mg 33 %
  • Pantotensyre B5 0,597 mg 10 %
  • B6-vitamin 0,35 mg 25 %
  • Folat B9 3 µg 2 %
  • B12-vitamin 0,68 µg 27 %
  • Kolin 85,9 mg

Mineraler

  • Kalium 362 mg 18 %
  • Kalsium 8 mg 1 %
  • Fosfor 248 mg 35 %
  • Magnesium 19 mg 5 %
  • Jern 1,4 mg 10 %
  • Sink 2,6 mg 26 %
  • Kobber 0,119 mg 12 %
  • Mangan 0,046 mg 2 %
  • Selen 19,5 µg 35 %
  • Jod ingen data
  • Natrium 1 385 mg 58 %

EUs kriterier for ernæringspåstander

Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer. Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.

Kjøtt og fjærfe

Blant kjøtt- og fjærfevarene

Kategorien i 17 Fit-katalogen: 214 matvarer. Sammenlignet per 100 g.

  • Færre kalorier enn 72 % av kjøtt- og fjærfevarene.
  • Mer fiber enn 97 % av kjøtt- og fjærfevarene.
  • Mer tiamin enn 88 % av kjøtt- og fjærfevarene.
  • Mer mangan enn 98 % av kjøtt- og fjærfevarene.

Lignende sammensetning

Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.

Mer fra «Kjøtt og fjærfe»

Hele tabellen: Kjøtt og fjærfe

17 Fit

Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller

Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.

  • Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
  • En plan som tilpasses vekten din hver uke
  • Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Last ned fra App Store
Legg til mat i 17 Fit: søk i katalogen, bilde, stemme og strekkode

Hvor tallene kommer fra

USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kode 173864.

Vitaminene og mineralene som manglet der, er hentet fra Frida (Danmark).

Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.

Slik regner vi

Ser du et tall som er feil? Si fra til oss