17 Fit Kalorier i mat Fisk og sjømat
Østers kalorier og næringsinnhold
Østers: 59 kcal per 100 g, 5,2 g protein, 1,6 g fett, 5,5 g karbohydrater. 1 stk. (15 g): 9 kcal.
Østers spises som regel rå rett fra skallet med sitron, sjalottløkvinaigrette eller tabasco, men de kan også grilles, gratineres eller friteres. De er svært magre, og en enkelt østers uten skall har bare rundt 9 kcal. Få matvarer kommer i nærheten av innholdet av sink og B12-vitamin, mens friterte østers og smørbrød med østers er langt tyngre.
- Protein 37 %
- Fett 24 %
- Karbohydrater 39 %
I vanlige porsjoner
- 1 stk. ≈ 15 g 9 kcal P 0,8 · F 0,2 · K 0,8 g
- Vanlig porsjon · 90 g 53 kcal P 4,7 · F 1,4 · K 5 g
- 100 kcal er 170 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 385 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Svært lav 0,59 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 59 kcal 247 kJ 3 %
- Protein 5,2 g 10 %
- Fett 1,6 g 2 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 5,5 g 2 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,45 g 7 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 37 %
- Fett 24 %
- Karbohydrater 39 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 8 µg 1 %
- D-vitamin 1 µg 20 %
- E-vitamin 0,85 mg 7 %
- K-vitamin ingen data
- C-vitamin 4,7 mg 6 %
- Tiamin B1 0,105 mg 10 %
- Riboflavin B2 0,065 mg 5 %
- Niacin B3 1,3 mg 8 %
- Pantotensyre B5 0,157 mg 3 %
- B6-vitamin 0,06 mg 4 %
- Folat B9 18 µg 9 %
- B12-vitamin 16,2 µg 648 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 124 mg 6 %
- Kalsium 44 mg 6 %
- Fosfor 93 mg 13 %
- Magnesium 33 mg 9 %
- Jern 5,8 mg 41 %
- Sink 37,9 mg 379 %
- Kobber 0,738 mg 74 %
- Mangan 0,394 mg 20 %
- Selen 63,7 µg 116 %
- Jod 60 µg 40 %
- Natrium 178 mg 7 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Høyt innhold av protein
- Lavt fettinnhold
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Høyt innhold av sink
- Høyt innhold av selen
- Høyt innhold av kobber
- Høyt innhold av jern
- Høyt innhold av jod
- Kilde til D‑vitamin
- Kilde til mangan
Fisk og sjømat
Blant fisken og sjømaten
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 183 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 98 % Færre kalorier enn 98 % av fisken og sjømaten.
- 94 % Mer B12-vitamin enn 94 % av fisken og sjømaten.
- 99 % Mer sink enn 99 % av fisken og sjømaten.
- 90 % Mer selen enn 90 % av fisken og sjømaten.
- 93 % Mer kobber enn 93 % av fisken og sjømaten.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Fiskeboller 75 kcal
- Lutefisk 28 kcal
- Blåskjell 86 kcal
- Flyndre og rødspette 70 kcal
- Krabbepinner 95 kcal
- Vongole 86 kcal
Mer fra «Fisk og sjømat»
- Brisling 186 kcal
- Ørret 141 kcal
- Alaskasei 76 kcal
- Karpe 127 kcal
- Gjedde 88 kcal
- Pukkellaks 127 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kode 175172.
Vitaminene og mineralene som manglet der, er hentet fra CoFID (Storbritannia).
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.