17 Fit Kalorier i mat Fisk og sjømat
Piggvar kalorier og næringsinnhold
Piggvar (rå): 92 kcal per 100 g, 17,2 g protein, 2,5 g fett, 0 g karbohydrater. Vanlig porsjon (150 g): 137 kcal.
Piggvar er en stor flatfisk med fast, hvitt kjøtt som regnes blant de fineste matfiskene, og den serveres helst ovnsbakt eller stekt med en smørsaus. Rå piggvar har rundt 92 kcal per 100 g, ovnsbakt om lag 118, og en porsjon på 150 g bakt fisk gir om lag 177 kcal. Den er rik på B12-vitamin, og smøret i sausen registrerer du for seg.
- Høyt innhold av protein
- Lavt fettinnhold
- Lavt saltinnhold
- Høyt innhold av selen
- Protein 75 %
- Fett 25 %
- Karbohydrater 0 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 150 g 137 kcal P 25,8 · F 3,8 · K 0 g
- 100 kcal er 110 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 115 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Lav 0,92 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Alle variantene
Slik endrer kalorier og makroer seg med sort og tilberedning. Verdier per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| Rå | 92 | 17,2 | 2,5 | 0 |
| Ovnsbakt | 118 | 21,3 | 3,6 | 0 |
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Rå
Energi og makroer
- Energi 92 kcal 383 kJ 5 %
- Protein 17,2 g 34 %
- Fett 2,5 g 4 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,24 g 4 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 75 %
- Fett 25 %
- Karbohydrater 0 %
Vitaminer
- A-vitamin ingen data
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0 mg 0 %
- K-vitamin ingen data
- C-vitamin 0,85 mg 1 %
- Tiamin B1 0,055 mg 5 %
- Riboflavin B2 0,1 mg 7 %
- Niacin B3 2,1 mg 13 %
- Pantotensyre B5 0,57 mg 9 %
- B6-vitamin 0,21 mg 15 %
- Folat B9 8 µg 4 %
- B12-vitamin 2,1 µg 83 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 253 mg 13 %
- Kalsium 38,7 mg 5 %
- Fosfor 176 mg 25 %
- Magnesium 49 mg 13 %
- Jern 0,45 mg 3 %
- Sink 0,21 mg 2 %
- Kobber 0,039 mg 4 %
- Mangan 0,017 mg <1 %
- Selen 47,3 µg 86 %
- Jod 35 µg 23 %
- Natrium 95,3 mg 4 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av protein
- Lavt fettinnhold
- Lavt saltinnhold
- Høyt innhold av selen
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Kilde til fosfor
- Kilde til jod
- Kilde til B6‑vitamin
Ovnsbakt
Energi og makroer
- Energi 118 kcal 494 kJ 6 %
- Protein 21,3 g 43 %
- Fett 3,6 g 5 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,48 g 8 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 72 %
- Fett 28 %
- Karbohydrater 0 %
Vitaminer
- A-vitamin 12 µg 2 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0 mg 0 %
- K-vitamin ingen data
- C-vitamin 1,7 mg 2 %
- Tiamin B1 0,068 mg 6 %
- Riboflavin B2 0,12 mg 9 %
- Niacin B3 2,5 mg 16 %
- Pantotensyre B5 0,66 mg 11 %
- B6-vitamin 0,24 mg 17 %
- Folat B9 9 µg 4 %
- B12-vitamin 2,5 µg 102 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 323 mg 16 %
- Kalsium 42,5 mg 5 %
- Fosfor 213 mg 30 %
- Magnesium 63,5 mg 17 %
- Jern 0,53 mg 4 %
- Sink 0,29 mg 3 %
- Kobber 0,049 mg 5 %
- Mangan 0,022 mg 1 %
- Selen ingen data
- Jod 30 µg 20 %
- Natrium 192 mg 8 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Høyt innhold av fosfor
- Kilde til jod
- Kilde til B6‑vitamin
- Kilde til magnesium
- Kilde til kalium
- Kilde til niacin
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer. Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
Fisk og sjømat
Blant fisken og sjømaten
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 183 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 78 % Færre kalorier enn 78 % av fisken og sjømaten.
- 81 % Mer selen enn 81 % av fisken og sjømaten.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
Mer fra «Fisk og sjømat»
- Kamskjell 110 kcal
- Hyse 74 kcal
- Malle 119 kcal
- Sverdfisk 172 kcal
- Gullmakrell (mahi-mahi) 109 kcal
- Frityrstekt calamari 234 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
ANSES-CIQUAL (Frankrike), kode 26042.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.